Gli alimenti ad alto contenuto di acido glicolico

April 28

Gli alimenti ad alto contenuto di acido glicolico

Panoramica

L'acido glicolico è una sostanza cristallina, inodora e incolore che, quando combinato con l'acqua è una pelle cosmetici altamente efficace esfoliante e idratante. Derivato dalla canna da zucchero, l'acido glicolico è una sostanza naturale in genere utilizzata per scopi industriali e dermatologici. Uno dei vantaggi di acido glicolico nella vostra dieta è che è senza glutine, che significa che le persone con allergie e sensibilità ai prodotti di grano possono utilizzare questo ingrediente come un sostituto di dolcificazione.

Canna da zucchero

Gli alimenti ad alto contenuto di acido glicolico

Una fonte comune di acido glicolico è canna da zucchero, secondo il libro di dermatologia cosmetica di Cheryl M. Burgess. Canna da zucchero è un tipo di erba alta nativo per climi temperati e tropicali. I principali impieghi della canna da zucchero sono come lo zucchero raffinato, melassa, rum e un tipo di sciroppo utilizzato come aromatizzante. Il succo evaporato da canna è considerato una sana alternativa a zucchero raffinato perché non viene elaborata nella stessa misura. Canna da zucchero può essere utilizzato nella cottura come zucchero. È venduto anche come zucchero di canna macinato, essiccato succo di canna e succo di canna cristallizzato. In altri paesi è identificata come zucchero grezzo.

Barbabietole da zucchero

Gli alimenti ad alto contenuto di acido glicolico

Barbabietole da zucchero sono una pianta radice raccolta per produrre saccarosio per la produzione di zucchero commerciale. Popolare in Germania, sciroppo di barbabietola da zucchero è usato come un panino si diffuse, salsa dolcificante e aggiunto alle ricette di torte e dessert. Altre culture infondono rum con barbabietola da zucchero saccarosio. Barbabietole da zucchero sono anche una buona fonte di acido glicolico, secondo Patientsguide.com. Bollente barbabietole tagliuzzate per diverse ore, quindi premendo la poltiglia fino a che hai estratto un liquido che assomiglia la consistenza del miele, produce lo sciroppo.

Frutta

Gli alimenti ad alto contenuto di acido glicolico

Ananas, meloni e uva non matura contengono acido glicolico, secondo un rapporto da Unionhairandskin.com. È interessante notare che, l'acido glicolico, estratta da fonti della frutta sono più utilizzati per insaporire e conservare altri alimenti, piuttosto che fornire alcun beneficio dietetico. Un esperto della società britannica di gastroenterologia indica che il consumo di acido glicolico puro può causare vomito, gastrite e possibilmente anche problemi respiratori.