Quali cibi dovrebbe evitare una persona con diabete?

October 1

Quali cibi dovrebbe evitare una persona con diabete?

Circa 24 milioni di americani vivono con il diabete, secondo il Centers for Disease Control and Prevention. Il diabete è una condizione dove il corpo del paziente non può controllare la glicemia, o il glucosio nel sangue. Persone possono essere nato con il diabete, o possono sviluppare diabete più tardi nella vita. Una persona che è nata con il diabete deve utilizzare insulina per controllare il glucosio; Chi sviluppa il diabete nel corso della vita può essere in grado di mantenere i livelli di glucosio con la dieta e senza l'uso di droghe. Sapendo quali cibi da evitare può aiutare una persona controllo glicemia ed evitare pericolosi picchi nei suoi livelli di glucosio.

Cibi grassi

Una persona con diabete dovrebbe evitare cibi grassi quando possibile. Il grasso è presente in alcuni alimenti sotto forma di trigliceridi e colesterolo, tra le altre cose, secondo Università del Nebraska, Lincoln. Hamburger, burro, formaggio e pancetta sono tutti ricchi di grassi e dovrebbe essere evitati da quelli con il diabete.

Alcol

MedlinePlus suggerisce che una persona con diabete dovrebbe evitare l'alcol. MayoClinic.com spiega che il pancreas ha due lavori per eseguire..--eliminare le tossine dal corpo e che regolano la glicemia producendo insulina quando i livelli della glicemia sono troppo alti. Quando una persona che prende farmaci per abbassare la pressione sanguigna decide di bere, suo pancreas potrebbe essere troppo occupato rimozione alcol per regolare lo zucchero nel sangue.

Sale

Sale aumenta la pressione sanguigna, che mette una persona con diabete maggiormente a rischio per cuore attacco, ictus e malattie renali. Qualcuno con il diabete dovrebbe tagliare la quantità di sale è richiesta nelle ricette di metà e sostituire con altre spezie per esaltarne sapore nei cibi. Guarda per gli alimenti confezionati che contengono sale in eccesso.

Dolci

Dolci sono ricchi di grassi e zucchero e dovrebbero essere evitati da coloro che cercano di controllare i livelli della glicemia. Scegliere più piccole porzioni di dolci e utilizzare sostituti dello zucchero quando cucinare dessert a casa.

Alimenti trasformati

Leggere attentamente le etichette prima di acquisto elaborati o alimenti confezionati. Alimenti trasformati tendono ad alzare la glicemia più di alimenti non trasformati. Molti di questi prodotti hanno additivi, i sali e gli edulcoranti che possono interferire con i livelli della glicemia. Yogurt, ad esempio, è naturalmente dolce, ma possono essere aggiunti dolcificanti. American Diabetes Association suggerisce evitando speciali o dieta alimenti dal negozio di alimentari. Questi alimenti non riducono grassi o calorie abbastanza efficacemente sostituire alimenti freschi che sono naturalmente a basso contenuti di grassi e calorie. Scegli frutti interi, freschi succhi di frutta. Succhi di frutta in genere hanno più zucchero rispetto ai loro omologhi freschi. Se viene scelto il succo, evitare quelli con aggiunta di sciroppi e dolcificanti