Sona Masoori Rice nutrizione

December 24

Sona Masoori Rice nutrizione

Sona masoori è un tipo di riso bianco indiano, per lo più coltivato nelle zone di Andra Pradesh e Karnataka, in India, secondo il sito di spezie dell'India. È un mezzo-grano, riso aromatico che è leggero e basso contenuto di amido. Sona masoori viene in genere utilizzato in piatti come dolce pongal, biryani, idlis e riso fritto. Sapere le informazioni di nutrizione può aiutare a determinare come si inserisce nel piano di pasto.

Calorie

Una dose di 45 grammi di secco sona masoori rice, che equivale a circa 1 tazza di riso cotto, contiene 160 calorie. In confronto, una porzione di 45 grammi di riso a grana lunga crudo contiene 164 calorie. Bilanciare l'apporto calorico è essenziale per la salute e il mantenimento del peso. Conoscere la quantità di calorie in una porzione di sona masoori riso può rendere più facile per voi tenere traccia e bilanciare l'apporto calorico.

Carboidrati

La maggior parte delle calorie del riso di sona masoori provenire dal suo contenuto di carboidrati. Quella stessa porzione di riso asciutto 45-grammi contiene 35 grammi di carboidrati. Sona masoori riso non contiene qualsiasi fibra. I carboidrati sono un nutriente essenziale e dovrebbero fornire la maggior parte del vostro apporto calorico. Essi forniscono il corpo con energia e promuovere il corretto funzionamento del cuore, cervello, fegato e reni. Le Dietary Guidelines for Americans, 2010 consiglia di ottenere 45 a 65 per cento delle calorie dai carboidrati, più delle quali devono derivare da alimenti nutrienti. Mentre gli importi moderati di grani di fibra a bassa adattano all'interno di una dieta sana, scegliere maggiore varietà di fibra, come riso integrale, riso selvatico e avena, più spesso.

Proteina

Sona masoori riso forniscono alcune proteine, con 4 grammi di proteine contenute in una dose di 45 grammi. La proteina del riso non fornisce tutti gli aminoacidi essenziali, che lo rende un'incompleta fonte di proteine. Tuttavia, se si mangia una dieta bilanciata che include altri cereali, verdure, noci, semi e fagioli, si dovrebbero soddisfare le vostre esigenze di aminoacido essenziale. Proteico giornaliero deve variare con il sesso, l'età e salute. Donne adulte in buona salute richiedono 46 grammi di proteine al giorno, e gli uomini adulti in buona salute richiedono 56 grammi.

Grasso e sodio

Sona masoori rice è senza grassi e privo di sodio. Mentre sia grassi e sodio sono nutrienti essenziali, la maggior parte americani consumano troppo. Le alte assunzioni di grasso e di sodio possono portare a un maggior rischio di sviluppare malattie cardiache. Per una dieta equilibrata, è necessario limitare i grassi a 20-35 per cento delle calorie giornaliere, con la maggior parte di quel grasso provenienti dal cuore-sani monoinsaturi e polinsaturi grassi trovati in oli vegetali, noci, semi e pesci grassi. L'USDA raccomanda un'assunzione di sodio di meno di 2.300 milligrammi al giorno, ma se avete la pressione alta, è consigliabile limitare il sodio a meno di 1.500 milligrammi al giorno.