Come cucinare chicchi dell'avena in un fornello lento

Chicchi dell'avena sono avena mondati naturali che sono relativamente non trattati. Anche se il guscio esterno è rimosso, l'avena restante rimane esattamente come era durante la vendemmia. Dal momento che rimangono in una forma naturale, chicchi dell'avena hanno il più alto valore nutrizionale tra tutti i tipi di avena. Essi sono ricchi di fibra, ferro, zinco, selenio e vitamina e. Anche se la loro forma naturale permette di alto valore nutritivo, richiede anche una cottura più prolungata per ammorbidirli per mangiare. Ma se pianificare in anticipo e cuocere quei chicchi dell'avena in un fornello lento durante la notte, avrete un piatto sano di farina d'avena in attesa per voi la mattina.

Passo 1

Quattro tazze di acqua si combinano con una tazza di chicchi dell'avena in slow cooker. Se si desidera che la farina d'avena per essere un po' più cremoso, è inoltre possibile aggiungere 1/2 tazza di latte o panna. Mescoli per unire.

Passo 2

Mescolare in qualsiasi ulteriori condimenti che desiderate. Ad esempio, è possibile aggiungere zucchero di vaniglia, cannella o marrone. Se si desidera aggiungere frutta, utilizzare frutta secca al posto di frutta fresca. Poiché l'avena cucinerà per lungo tempo, frutta fresca sarebbe diventato troppo molliccia.

Passo 3

Impostare il fornello lento a fuoco basso. Ricollocare il coperchio e cuocere i chicchi dell'avena a fuoco basso per sette-otto ore.

Passo 4

Mescolare accuratamente prima spenderanno in ciotole individuali.

Passo 5

Addolcire i chicchi dell'avena, una volta che hanno finiti di cottura. A questo punto, è possibile aggiungere ulteriore zucchero di canna, cannella, miele o sciroppo d'acero. È inoltre possibile aggiungere noci o frutta fresca come mele tagliate, mirtilli e mirtilli rossi.

Suggerimenti

• Quando cucinare chicchi dell'avena sul fornello, si utilizza generalmente due parti d'acqua e una parte chicchi dell'avena. Tuttavia, se si potrà cucinare loro durante la notte in un fornello lento, ti consigliamo di aggiungere acqua extra per mantenere i chicchi dell'avena dall'asciugarsi.
• Come i chicchi dell'avena cucinare durante la notte, spesso si attaccano ai lati dello slow cooker. Strofinare una piccola quantità di olio di oliva intorno alla parte inferiore ed i lati dello slow cooker può evitare che si attacchi, facilitando la pulizia al mattino.

Cose che ti serviranno

• Chicchi dell'avena
• Acqua
• Aromi, come desiderato
• Fornello lento
• Cucchiai
• Ciotole