Frutta & cibi da evitare con il diabete

May 9

Frutta & cibi da evitare con il diabete

Molta frutta fresca e cibi sani sono ottime fonti di nutrienti per adulti apparentemente in buona salute. Tali alimenti apparentemente nutriente possono devastare il tuo livelli di glucosio nel sangue se hai il diabete. L'indice glicemico (Vedi risorse) distingue gli alimenti che sono sani per i diabetici e gli alimenti che non si deve mangiare se si soffre di diabete.

Caratteristiche

Quando si mangiano cibi con carboidrati, il corpo converte le particelle di cibo in glucosio, che viene assorbito nel sangue. Il muscolo, il fegato e le cellule di grasso non possono utilizzare il glucosio nel sangue quando il pancreas non produce insulina, come è il caso con tipo il diabete, o quando le cellule sono insensibili all'insulina, come è il caso con diabete di tipo II. L'insulina controlla i livelli di glucosio del sangue per mantenere gli equilibri chimici molto delicati nel vostro corpo. Alcune frutta e cibi, soprattutto se consumato da solo, aumentano i livelli di glucosio del sangue troppo veloci. I livelli della glicemia prolungata, elevata possono portare a malattie renali, danni ai nervi, cecità, amputazioni dell'arto inferiore e malattie cardiache.

Considerazioni

Seguire un indice glicemico basso o basso GI dieta e partecipare a un programma di esercizio fisico regolare cinque-sette giorni alla settimana per aiutarti a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Basso indice glicemico Indice frutta e alimenti hanno un IG di 45 o meno e non causano picchi di zucchero nel sangue. Evitare alimenti alto-glycemic di indice o alimenti con un indice glicemico di 70 o più se hai il diabete. Gli alimenti con un indice glycemic moderato tra 70 e 45 dovrebbero essere consumati con parsimonia e con basso GI o no GI alimenti. Non salati noci, carni magre e pesce hanno molto pochi grammi di carboidrati e non vengono assegnati un GI.

Frutti cattivi

Se hai il diabete, si dovrebbero evitare tutti i frutti imbevuti di sciroppo. Si dovrebbe anche astenersi da ananas e anguria fresca. Evitare la frutta secca che sono aggiunti zuccheri come uvetta e canditi.

Cibi cattivi

Riso bianco, patate al forno, graham crackers, fagioli di gelatina e diversi tipi di riso e avena cereali dovrebbe essere evitato se si soffre di diabete. Tenere lontano da salatini, focaccine, panini di farina bianca, patatine fritte e cialde pure. È inoltre consigliabile limitare l'assunzione di cibi ad alti contenuto di colesterolo come tuorli d'uovo e gamberetti. Come un diabetico, si hanno maggiori probabilità di avere alti livelli di colesterolo cattivo e sono a maggior rischio di accumulo di placca sulle pareti delle arterie.