È cocomero buono per la salute?
Anguria ha una storia colorata. Originariamente coltivato nel deserto, erano una fonte di acqua per i viaggiatori, che è dove ha avuto origine il loro nome. Hanno fatto la loro strada in America nel 1600 e ora sono goduti tutto il mondo. Disponibile tutto l'anno, l'anguria è molto più di uno spuntino semplice estate. Imballato con benefici per la salute da abbassamento della pressione arteriosa per prevenire le malattie cardiache, anguria rende una saggia aggiunta alla vostra dieta.
Abbassa la pressione sanguigna
L'ipertensione è un fattore di rischio importante per malattie cardiache e ictus. Aggiunta di anguria alla vostra dieta può aiutare a diminuire tale fattore di rischio, secondo il dipartimento di nutrizione presso la Florida State University. I ricercatori hanno valutato gli effetti del completamento di anguria sulla pressione sanguigna dei soggetti pre-ipertesi. I risultati dello studio, pubblicato nel numero di gennaio 2011 di "American Journal of Hypertension," indicano che il completamento di sei settimane con anguria ha abbassato la pressione sanguigna e migliorare la salute e la funzione delle arterie. Azione anti-ipertensiva è detto di essere dal contenuto di L-citrullina di anguria, che converte in L-arginina nel corpo, una nota sostanza che rilassa i vasi sanguigni ipotensivo.
Migliora l'insulino-resistenza
L'insulina è un ormone nel sangue che regola la glicemia aiutando entrare nelle cellule. Salute di PubMed spiega che quando il corpo non risponde correttamente all'insulina glicemia rimane nella circolazione sanguigna. Per contrastare tale occorrenza, il corpo produce più insulina e l'insulina in eccesso e zucchero nella circolazione sanguigna hanno un effetto negativo sui reni e i livelli del trigliceride. Contenuto di L-citrullina di anguria solleva i livelli di L-arginina che aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue circolante, l'eccesso di grasso e colesterolo livelli nei soggetti animali e umane, secondo uno studio nel numero di dicembre 2007 del "Giornale di nutrizione".
Contiene licopene
Anguria contiene licopene, un fitochimico che è responsabile del colore rosso dell'anguria. Dipartimento di agricoltura degli Stati Uniti segnala che il licopene è anche un antiossidante che può ridurre la probabilità di malattie cardiache e cancro in esseri umani. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center di New York segnala che il consumo di licopene può essere efficace contro il cancro al seno, del polmone, dello stomaco e della prostata.
Benefici nutrizionali
Anguria contiene numerose vitamine importanti, con il più grande concentrazione delle vitamine C e A. vitamina C è necessaria per i denti, la pelle e la salute delle ossa e può svolgere un ruolo nella lotta contro malattie cardiache e cancro, secondo MedlinePlus.com. Vitamina A aiuta a mantenere sano vista, rafforza il sistema immunitario e ridurre la crescita di alcuni tumori, spiega Linus Pauling Institute. Una dose di 1 tazza di anguria a dadini contiene 12 milligrammi di vitamina C, che è il 16 per cento dell'assunzione raccomandata di 75 milligrammi per le donne e il 13 per cento della dose raccomandata di 90 milligrammi per gli uomini. Il serving stesso batte 865 unità internazionali di vitamina A, che è di circa 30 per cento della dose raccomandata di 2.333 IUs per le donne e 3.000 IUs per gli uomini. Con solo 46 calorie e 11 carboidrati in una porzione di 1 tazza, tutti possono godere di anguria.