Top Ten ad alta percentuale proteica verdure

February 26

Top Ten ad alta percentuale proteica verdure

È un'idea sbagliata comune che la maggior parte delle persone hanno bisogno di mangiare carne per consumare abbastanza proteine. Quasi tutti gli alimenti ad eccezione di prodotti altamente raffinati come zucchero, alcool e oli contengono quantità variabili di proteina. Alcune centrali elettriche di origine vegetale come fagioli, cereali, noci e semi possono servire anche più proteine per porzione di un'oncia di carne. Alcuni ortaggi anche imballare un pugno di proteine, oltre ad essere ricchi di fibre e nutrienti.

Mucchio sui piselli

Classifica come una delle migliori fonti di proteine vegetali, 1 tazza di piselli cotti fornisce 8 grammi di proteine. I piselli sono anche pieni di fibra e da gustare freschi o congelati, in zuppe, stufati, contorni, stufati e insalate.

Vapore fino alcuni spinaci

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Braccio di ferro aveva ragione..--spinaci possono renderti più forte. Una tazza di spinaci cotti contiene 5 grammi di proteine. Provare ad aggiungere spinaci freschi panini per una rapida Spinta nutrizionale.

Un carico di legumi

Fagioli neri, fagioli azuki, fagioli di lima, fave, fagioli, grandi nord fagioli, soia..--è il nome, sono tutti in famiglia dei legumi, delle verdure, e sono tutti di alta in proteina. Una mezza tazza di fagioli neri cotti fornisce 7,5 grammi di proteine, mentre la stessa quantità di soia può contenere circa 15 grammi di proteine.

Nutrizione-pranzo Kale

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Il cavolo è una verdura crocifera verde frondosa che è pieno zeppa di essenziali vitamine A, C e K, nonché minerali come rame, potassio, ferro, manganese e fosforo. Una tazza di cavolo è solo circa 40 calorie ma confezioni 2,5 grammi di proteine.

Patate al forno

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Non è di solito considerato come un alimento salutare, uno medio patata cotto fornisce circa 3 grammi di proteine. Aggiungere yogurt greco magro pianura invece di panna acida per la patata al forno, e si può raddoppiare l'apporto proteico. Patate al forno sono anche ad alti contenuto di potassio e fibra (se si mangia la pelle).

Mais pannocchia o disattivare

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Una tazza di cereale cotto giallo contiene circa 5 grammi di proteine. Sorprendentemente, mais contiene anche il più alto livello di antiossidanti di qualsiasi vegetale. Goditela proprio fuori la PANNOCCHIA o provare ad aggiungere mais salsa, ai burritos grassi o un'insalata di fagioli freddi.

Cimette di broccoli

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Immergere le cimette di broccoli in hummus, un tuffo fatto principalmente da un altro legumi (ceci), per una doppia dose di proteine vegetali. Aggiungere i broccoli saltati e casseruole, e potrai guadagnare extra 4 grammi di proteine per ogni tazza di broccoli cotti che si mangia.

Ottenere le lenticchie nel Mix

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Un altro tipo di legume nella stessa famiglia come fagioli, lenticchie confezione circa 9 grammi di proteine per mezza tazza. Le lenticchie sono migliori goduto in zuppe e stufati o mescolato con un grano ad alta percentuale proteica come quinoa, bulgur o riso integrale.

Edamame stagionato

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Edamame sono giovani, più grandi semi di soia vengono raccolte all'inizio, mentre i fagioli sono ancora verdi. Una mezza porzione di tazza di edamame in grado di fornire tra 6 e 10 grammi di proteine, a seconda della marca. Gusto più dolce di soia tipico e sono venduti freschi o congelati nel baccello o sgusciate. Stagione e spazzola con una piccola quantità di olio d'oliva serviranno come spuntino o antipasto.

Fibra-riempito di carciofi

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Un carciofo medio contiene 4 grammi di proteine e solo 60 calorie mentre fornisce 7 grammi di fibra e nessun grasso dietetico. Essi sono anche buone fonti di ferro, potassio, vitamina C e magnesio. Coppia di carciofi ben in pasta, insalate e piatti della cucina mediterranee.

Altre fonti di proteine vegetali

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Mentre tutti e 10 di queste verdure contribuiscono buone quantità di proteine nella dieta, non dimenticare di altre proteine di origine vegetale come latte di soia, yogurt di soia e del tofu, dado e burro di noci e semi di zucca, lino e canapa. Pane integrale e pasta, intera avena e altri cereali come quinoa sono un'altra opzione sana per aumentare l'assunzione di proteine.