I benefici di una dieta vegetariana Lacto-Ovo

May 26

I benefici di una dieta vegetariana Lacto-Ovo

Lacto-ovo vegetariano diete evitare carne, pesce e pollame, ma includono uova, prodotti lattiero-caseari e miele. Una dieta vegetariana ben bilanciata lacto-ovo è nutrizionalmente completo e ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Mentre si può scegliere una dieta vegetariana per motivi etici, ci sono più benefici per la salute associati con lacto-ovo-vegetarismo. Le diete vegetariane sono adatte a bambini, adolescenti, adulti attivi, donne incinte e anziani.

Malattie cardiache e colesterolo

Le diete vegetariani aiutano a prevenire le malattie cardiache, secondo Committee del medico for Responsible Medicine. Latto-ovo-vegetariana consuma in genere meno grassi saturi e colesterolo rispetto a chi mangia carne. Una dieta vegetariana della alto-fibra, basso contenuto di grassi, combinata con altri cambiamenti di stile di vita, può anche ridurre l'aterosclerosi, o indurimento delle arterie. Incorporando un'ampia varietà di verdure, cereali integrali e alimenti a base di soia può abbassare il colesterolo senza farmaci, segnala il Professor David Jenkins all'Università di Toronto. Una dieta senza carne è anche associata con pressione sanguigna più bassa.

Diabete

Diabete dell'adulto può, in alcuni casi, essere controllato attraverso una dieta vegetariana. Comuni cibi vegetariani, come legumi, frutta e verdura possono rendere il vostro corpo più sensibili all'insulina, permettendo di ridurre il farmaco. Un bassa percentuale di grassi, dieta ricca di fibre può aiutare a mantenere un peso sano e ridurre il rischio di malattie cardiache, una complicazione comune del diabete, segnala la Mayo Clinic. Se siete diabetici e considerando una dieta vegetariana, parlare con un dietista per pianificare una dieta vegetariana sana ed equilibrata lacto-ovo per soddisfare le vostre esigenze.

Cancro

Secondo il Consiglio del medico per medicina responsabile, una dieta vegetariana può ridurre il rischio di cancro di quanto 40%. Le diete vegetariane sono in genere ricche di antiossidanti e sostanze fitochimiche, che hanno benefici anticancro. Consumo di carne è stato collegato ad un rischio aumentato di cancro del colon e della prostata, mentre le diete alte in grassi saturi possono contribuire al cancro al seno. Scegliere una dieta vegetariana latto-ovo-basso contenuto di grassi per ridurre il rischio di questi cancri comuni.