Piano di pasto vegano a buon mercato

May 3

Piano di pasto vegano a buon mercato

Su un piano di pasto vegano, gli alimenti che sono off-limits includono pesce, latticini, uova, miele e niente derivato da grassi animali come gelatina. Molte persone credono che consumando una dieta priva di carne o prodotti caseari viene fornito con un prezzo ripido. Contrariamente a quanto molti credono, tuttavia, è possibile seguire una dieta vegana su un bilancio con una pianificazione appropriata.

Pianificare in anticipo

Piano di pasto vegano a buon mercato

Uno dei fattori più importanti per la creazione di un piano di pasto sano vegan su un bilancio sta progettando. In attesa fino all'ultimo minuto per decidere cosa mangiare può causare un mal di testa e accumulare costi. Trascorrere una a due ore ogni settimana scrivendo le vostre idee pasto giornaliero per la colazione, il pranzo e la cena. Successivamente, passare attraverso il vostro frigorifero e dispensa e determinare quali ingredienti sono mancanti e compilare una lista della spesa. Quando possibile, acquistare i vostri prodotti freschi presso un mercato degli agricoltori nella vostra zona, come entrambi non biologici e prodotti di mercato gli agricoltori biologici sono notevolmente più economici rispetto ai loro omologhi di negozio di alimentari.

Una sana colazione

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Si dice spesso che la colazione è il pasto più importante della giornata. Questo non è diverso su un piano di pasto vegano. Carboidrati complessi, proteine magre e grassi sani sono tutti i componenti di una sana colazione. Esempi di colazioni vegan a prezzi accessibili includono cereali serviti con mandorla / o latte di soia; farina d'avena condita con frutta fresca e servita con un bicchiere di mandorla di taglio dell'acciaio / o latte di soia; e tofu strapazzato con trito di verdure e servito con un contorno di pane di grano intero. Se siete in una fretta, un pezzo di pane tostato con 2 cucchiai di burro un dado farà il trucco. Un ulteriore modo per risparmiare denaro è quello di ripetere la stessa colazione per tutta la settimana, quindi passare la prossima settimana.

Pranzi semplici

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Pranzo su un piano di pasto vegano di budget può essere semplice. Avere una patata dolce cotta e top con 1/2 tazza di fagioli neri, un piccolo pomodoro tritato, 1 cucchiaio di coriandolo e 1 spicchio d'aglio tritato. Questa patata dolce stile ranchero vi terrà completo e costa meno di $2 per il serving. Se la patata dolce non è sufficiente, servire con un abbondante insalata (condita con 1 cucchiaio d'olio e una spruzzata di limone). Un'altra idea di pranzo vegano a buon mercato è acquisto, o fare..--settimana di una hamburger vegetariani fagioli neri. Acquista un pacchetto di focacce di grano intero dal negozio di alimentari. Migliori hamburger con fette di pomodori, lattuga e cipolle.

Idee cena

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Per cena, fate soffriggere un 8-once lattina di fagioli rossi con un quarto di una cipolla tritata e un quarto di un peperone trito. Per addensare i fagioli, aggiungere una lattina di 4 once di salsa di pomodoro o incollare. Condire con origano e aglio in polvere per il sapore. (Questo rende solitamente tre porzioni.) Servire i fagioli sopra riso sbramato cucinato con un lato di cavolfiore arrosto o broccoli. Tacos sono un'altra opzione di cena vegan con un budget limitato. Negozi di alimentari più vendere una pila di 20 tortillas di mais per circa $1, a partire dal 2013. Scaldare le tortillas in forno a 250 gradi Fahrenheit per qualche minuto, poi aggiungere i fagioli neri, spinaci, pomodori e cipolle verdi.