Succo di melograno e vitamina C

January 29

Succo di melograno e vitamina C

Il melograno è un frutto esotico che è stato menzionato nella letteratura antica come la Bibbia, ma il succo del melograno più ampiamente è consumato rispetto il frutto stesso. Succo di melograno contiene una quantità trascurabile di vitamina C, 0,2 mg in una tazza 1 che serve, che non è nemmeno 1 per cento del valore quotidiano consigliato. Ma contiene altri vitamine e minerali che sono benefiche per la salute globale, secondo l'USDA National Nutrient Database.

Vitamina K

La vitamina con il più alto contenuto nel succo di melograno è K. migliore conosciuto per la sua capacità di promuovere la corretta coagulazione del sangue, vitamina K è essenziale per la salute, come senza di essa potrebbe sanguinare a morte. Per alcuni, tuttavia, il sangue coagula troppo facilmente e fluidificanti del sangue sono in ordine. Se questo è il caso per parlare con il vostro medico prima di consumare cibi ricchi di vitamina K, come il succo di melograno, come la vitamina K può neutralizzare il lavoro dei fluidificanti del sangue. Una porzione di 1 tazza di succo di melograno in bottiglia contiene 25,9 microgrammi di vitamina K, o 32 per cento della dose giornaliera raccomandata.

Vitamine del gruppo B

Succo di melograno contiene diverse vitamine del gruppo B, il più alto dei quali è il folato. Noto anche come vitamina B9, folato svolge un ruolo in diverse funzioni corporee vitali quali la produzione e manutenzione di DNA sano e la produzione di nuove cellule del sangue. L'ufficio di NIH di Dietary Supplements afferma che il folato è particolarmente importante per avere nel vostro corpo durante i periodi di crescita rapida delle cellule, come la gravidanza e la prima infanzia anni in crescita. Una porzione di 1 tazza di succo di melograno contiene 59,8 microgrammi di folato, o 15 per cento del RDI.

Altre vitamine del gruppo B nel succo sono l'acido pantotenico, B6, niacina, riboflavina e tiamina. Tutte le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo nello sviluppo delle cellule di anima rosse e metabolismo energetico.

Vitamina E

Succo di melograno contiene una quantità in tracce di vitamina E in una tazza-1 che serve, con 0,9 mg o 5 per cento del RDI. Linus Pauling Institute segnala che il ruolo primario della vitamina E è la sua azione come una vitamina antiossidante. Gli antiossidanti proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili prodotte durante l'ossidazione. Questi radicali liberi può portare a danno al DNA che può portare a gravi malattie croniche, compreso cancro e cellulare.

Benefici per la salute

Oltre alla vitamina E, il succo del melograno contiene altri composti antiossidanti, come tannini, che hanno un impatto positivo sulla vostra salute generale. Secondo un rapporto in "Terapie complementari nella pratica clinica", gli antiossidanti del succo di melograno possono impedire la malattia cardiaca, bassa pressione sanguigna e contatore declino fisico e mentale legati all'invecchiamento.