Aumento di zucchero nel sangue e aumento di peso

November 25

Aumento di zucchero nel sangue e aumento di peso

Il glucosio è uno zucchero e la fonte primaria di energia per le cellule e tessuti. Aumentando i livelli di glucosio nel sangue può portare ad aumento di peso. Di ricerca dagli scienziati presso l'Università della Danimarca meridionale a Odense e pubblicato in "Endocrinologia molecolare e cellulare" nel agosto 2005 segnala che alti livelli di glucosio aumentano la produzione di grasso nel pancreas e alti livelli di grassi nel sangue. Consultare il proprio medico su aumento di zucchero nel sangue e aumento di peso. Come DoctorOz.com spiega che, quando si ha troppo zucchero nel sangue circolante, il tuo corpo può non scomposizione, così si ottiene immagazzinato come grasso.

Metabolismo degli zuccheri

Potete ottenere glucosio da due fonti e regolano i livelli della glicemia con due ormoni fatti il pancreas. Carboidrati negli alimenti, come amido e frutti, si scompongono in zucchero che il corpo converte in glucosio. Il vostro fegato e muscoli anche conservare zucchero in una grande molecola chiamata glicogeno per uso futuro. L'insulina è un ormone che trasporta il glucosio dal sangue nelle vostre cellule. Glucagone è un ormone che rilascia glucosio dal glicogeno quando i livelli di glucosio nel sangue sono bassi.

Insulino-resistenza e diabete

Tipo 2 diabete, pre-diabete e insulino-resistenza sono associati con aumento di zucchero nel sangue e sovrappeso o obesità. Più del 90 per cento di tutti i diabetici sono diabetici di tipo 2, che producono insulina, ma loro le cellule diventano resistenti all'insulina, aumentando la quantità di glucosio nel sangue. Persone che hanno pre-diabete hanno zuccheri nel sangue, ma non abbastanza alto abbastanza per essere considerati diabetici, mentre persone con insulino-resistenza hanno livelli di zuccheri nel sangue e sono spesso in sovrappeso o obesi. L'insulino-resistenza è un fattore predittivo di obesità nelle donne in postmenopausa, secondo una ricerca condotta da scienziati MedStar Research Institute in Washington, D.C. e pubblicata nel "International Journal di obesità e disordini metabolici riferiti" nell'agosto 2004.

Indice glicemico

L'indice glicemico di un alimento può influenzare i livelli di zucchero nel sangue e il potenziale di guadagno di peso. L'indice glicemico è una misura di quanto velocemente lo zucchero dal cibo viene assorbito nel sangue. Maggiore è l'indice glicemico degli alimenti, il più veloce relativo zucchero entra nel sangue. Alti alimenti glycemic di indice possono causare picchi di rapidi degli zuccheri nel sangue. Quando la glicemia rimane alta, si aumenta il rischio per l'insulino-resistenza, diabete, complicanze cardiovascolari e aumento di peso. Carboidrati raffinati e alimenti trasformati generalmente hanno un indice glicemico alto e aumentano il rischio di aumento di peso, mentre gli alimenti interi, come cereali integrali, generalmente hanno un basso indice glicemico e riducono il rischio di aumento di peso.

Fast Food

Mangiare fast food e bevande zucchero-zuccherate aumento di zucchero nel sangue e sono associati con guadagno di peso. Ricerca dagli scienziati presso l'Università del Minnesota a Minneapolis e pubblicato sulla rivista "The Lancet" nel gennaio 2005 scoperto fast food consumo è associato con insulino-resistenza e peso guadagno e aumenta il rischio di obesità e diabete di tipo 2. Rapporti di ricerca dagli scienziati presso la Harvard School of Public Health a Boston, Massachusetts e pubblicato nel "Journal of the American Medical Association" nell'agosto 2004 il consumo delle bevande zucchero-zuccherate con zuccheri rapidamente assorbibili e calorie in eccesso è associato con aumento di peso e aumento del rischio di diabete di tipo 2.