Zuppa per la sindrome dell'intestino irritabile

I sintomi gastrointestinali dolorosi della sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, vi renda cauti circa gli alimenti che mangiate. La zuppa è un alimento ricco di sostanze nutritive che possa essere facile da digerire quando stai avendo le fiammate di dolore addominale, gas o diarrea relativa a IBS. Verdure o grani che sono difficili da mangiare crude o moderatamente cotte possono essere più facili da tollerare quando loro fibra è ammorbidito in un brodo di zuppa calda. Zuppa può fornire la proteina, carboidrati, fibre e altri nutrienti essenziali il vostro corpo ha bisogno in una forma confortante che non aggravare il vostro apparato digerente sensibile.

Sintomi

In IBS, il vostro sistema digestivo può essere altamente sensibile a determinati alimenti. I muscoli del colon, che dopo aver assorbito la maggior parte del loro contenuto fluido di solito spingono rifiuti attraverso il tubo digerente, sono eccessivamente attivo o sporadicamente attivo, causando o diarrea, costipazione o alternanza di episodi di entrambe, secondo il National Clearinghouse di informazioni di malattie Digestive. Verdure della alto-fibra, grano, legumi e latte prodotti grilletto gas, diarrea, dolore addominale o gonfiore in molte persone che hanno IBS. Quando stai avendo una riacutizzazione dei sintomi, un delicato, basso residuo zuppa a base di purè, verdure ben cotte o crema possono offrire nutrienti senza attivare crampi addominali o diarrea.

Benefici nutrizionali

Se eviterete di verdure della alto-fibra o grani a causa i crampi addominali, diarrea o gas che potrebbero causare, potete trovare questi alimenti più facili da digerire quando essi sei ammorbiditi in una zuppa. Morbidi patate, carote, zucca o fagioli forniscono carboidrati complessi, fibre, vitamine A e C, folati e potassio. Pollo, manzo o pesce in zuppa offrono proteine, ferro, zinco e vitamine del gruppo B. Acquistare a basso contenuto di sodio zuppa in scatola o preparare la propria zuppa a casa usando gli ingredienti che non irritano il vostro sistema. Il fluido in zuppa può aiutarvi a rimanere idratati durante attacchi di diarrea.

Regolamento delle viscere

Zuppa fatta con ingredienti ricchi di fibre può aiutare a regolare l'attività intestinale. Per corretta diarrea o costipazione, provare aggiungendo orzo o lenticchie zuppa se potete tollerare cereali e legumi. Secondo il centro medico dell'Università del Maryland, fibra solubile può aiutare a normalizzare la funzione intestinale e migliorare la consistenza delle feci nelle persone con IBS. Orzo e lenticchie sono ricche di fibra solubile, un tipo di fibra che può aggiungere alla rinfusa ai rifiuti acquosi di digestivi assorbendo loro contenuto liquido. Se le lenticchie o orzo darvi gas, provate il riso come un ingrediente di zuppa alla diarrea corretta. Il riso ha un effetto vincolante su sgabelli allentati.

Gas e gonfiore

Evitare di usare cavolfiori, fagioli, cavolo o cipolle in zuppe, se si soffre spesso di gas dolorosa o gonfiore. Per aggiungere un sapore di anice-come per zuppe e alleviare il gas causate da IBS, provare miscelazione gambo di finocchio tritato o semi di finocchio in vostra zuppa. Anche se evidenze cliniche non ha dimostrato che il finocchio è efficace ad alleviare il gas o gonfiore causato da IBS, questa erba commestibile è stata utilizzata come un rimedio casalingo digestivo per secoli grazie alle sue proprietà carminative, o riduzione del gas.