Come cucinare il riso in un fornello lento
Mentre essa può venire come una sorpresa, cucinare il riso utilizzando slow cooker è altrettanto efficace come utilizzando un vaporizzatore o casseruola. Entrambi cuoco riso bianco e marrone altrettanto bene in un fornello lento, anche se il riso integrale richiede circa un'ora in più per preparare. Un'altra opzione è di mescolare il riso crudo con altri ingredienti in un pasto fornello lento. Invece di cucinare il riso separatamente e mescolandolo nel vostro fornello lento alla fine del tempo di cottura, salvare un passo e aggiungere il riso crudo all'inizio.
Cuoco unico riso
Passo 1
Spruzzare i lati e il fondo dello slow cooker con spray di olio vegetale per mantenere il riso si attacchi durante la cottura.
Passo 2
Aggiungere due tazze di riso bianco o marrone al vostro fornello lento. Tagliare 1 1/2 a 2 cucchiai di burro o margarina a pezzetti e disporlo sopra il riso. Versare 3 1/3 tazze di brodo se si cucina riso bianco e 3 2/3 tazze di brodo per riso integrale.
Passo 3
Coprire la casseruola e impostare il calore ad alta. Cucinare riso bianco per due ore e riso integrale per tre ore. Mescolare delicatamente il riso una volta durante il tempo di cottura.
Passo 4
Gusto prova un cucchiaio di riso e cuocere altri 15-20 minuti, se necessario.
Cucinare un pasto completo
Passo 1
Aggiungere e mescolare per combinare le zuppe, latte scremato o acqua, 1 cucchiaio di mix zuppa di cipolle secche e 4 cucchiai di burro o margarina a basso contenuto di grassi in una casseruola. Riscaldare la miscela su un piano di cottura su fuoco medio, mescolando una volta ogni minuto, fino a quando si scioglie il burro o margarina.
Passo 2
Spruzzare i lati e il fondo dello slow cooker con spray di olio vegetale.
Passo 3
Aggiungere 1 1/2 tazze di riso bianco o marrone e 2/3 della miscela zuppa al vostro fornello lento. Mescolare per un minuto per assicurarsi che la miscela di zuppa cappotti completamente il riso crudo. Impostare i petti di pollo in alto a sinistra il riso e versate la zuppa restante sopra il pollo. Cospargere uniformemente il restante mix di zuppa di cipolle secche i petti di pollo, seguiti dalla paprika.
Passo 4
Coprire la casseruola e impostare il calore al livello basso. Cuocere il pollo e riso per circa due ore e quindi rimuovere il coperchio e mescolare. Continuare la cottura per altri quattro a cinque ore senza alzare il coperchio o mescolando il riso.
Passo 5
Prova di assaggio un cucchiaio di riso. Se si cucina il riso integrale, è possibile aggiungere fino a 30 a 60 minuti tempo di cottura.
Suggerimenti
- Un fornello lento quart due o tre quarti è una buona dimensione per la cottura del riso come contorno.
- Riso cotto rimarrà caldo nel vostro fornello lento fino a due ore dopo aver spento il calore.
Cose che ti serviranno
- Spray di olio vegetale
- Burro o margarina grasso basso
- 3 1/3 tazze a 3 2/3 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- Mescolare un cucchiaio
- 1 barattolo di crema a basso contenuto di sodio di zuppa di funghi
- 1 lattina di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 1 lattina di zuppa di sedano a basso contenuto di sodio
- 1 zuppa barattolo pieno di latte scremato o acqua
- 1 busta di mix zuppa di cipolle di basso contenuto di sodio
- 4 petti di pollo disossati, senza pelle
- 1/4 cucchiaio di 1/2 cucchiaino di paprika