Benefici per la salute di impulsi

Gli impulsi sono parte della famiglia di grano alimentare nota come legumi e includono alimenti come ceci, piselli, lenticchie, fagioli e arachidi. Impulsi sono un'importante fonte di nutrimento in tutto il mondo, ma non sono un componente comune della tipica dieta occidentale, secondo Linus Pauling Institute. Gli impulsi sono una buona fonte di proteine, fibre e nutrienti essenziali, che li rende un sano aggiunta alla vostra dieta.

Buono per il tuo cuore

Includendo ulteriori impulsi nella vostra dieta può ridurre il rischio di malattia cardiovascolare, secondo Linus Pauling Institute. Impulsi sono alti in fibra. Ad esempio, una porzione di 1 tazza di lenticchie cotte contiene più di 15 g di fibra, incontro il 60 per cento del suo valore giornaliero. La fibra in impulsi può migliorare la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo. Gli impulsi sono anche ad alti contenuto di potassio. Tra gli alimenti più ricchi di potassio nella vostra dieta può abbassare la pressione sanguigna di contrastare gli effetti del sodio.

Minor rischio di diabete

Gli impulsi sono un alimento di indice glicemico basso. L'indice glicemico truppa cibo su come influisce lo zucchero nel sangue. Gli alimenti con un basso indice glicemico causano solo un piccolo aumento di zucchero nel sangue, mentre gli alimenti con un alto indice glycemic causano un picco di zuccheri nel sangue. Persone che comprendono il più basso indice glicemico alimenti nella loro dieta hanno tassi più bassi di diabete. E se hai già il diabete, tra cui impulsi nella vostra dieta può rendere più facile per voi per gestire la glicemia.

Alto contenuto di proteine

Impulsi anche fare una sana ed economica fonte di proteine. Maggior parte dei legumi non forniscono tutti gli aminoacidi essenziali, che li rende un'incompleta fonte di proteine. Ma se si includono altri cereali e verdura nella vostra dieta, si dovrebbe essere in grado di soddisfare tutte le vostre esigenze dell'amminoacido. Fagioli di soia, tuttavia, sono uno dei solo pochi cibi vegetali che forniscono tutti gli aminoacidi essenziali, che lo rende una fonte completa di proteine come carne. Una porzione di 1 tazza di semi di soia cotti contiene 26 g di proteine, mentre una porzione di 3 once di pollo cotto contiene 24 g di proteine.

Buona fonte di folato

Gli impulsi sono anche una buona fonte di folato, una vitamina B necessaria per produrre e mantenere nuove cellule. Il folato è particolarmente importante durante i periodi di rapida crescita, come la gravidanza e l'infanzia. Donne in età fertile hanno bisogno un'adeguata assunzione di folato per limitare il loro rischio di avere un bambino nato con un difetto del tubo neurale. Contenuto di folato varia tra gli impulsi diversi. Ad esempio, una dose di 1/2 tazza di piselli Black-Eyed cotti contiene 105 mcg di folato, e la stessa porzione di dimensioni di cotti grandi nord fagioli contiene 90 mcg.