5 motivi per mangiare mirtilli

June 15

5 motivi per mangiare mirtilli

I residenti degli Stati Uniti consumano più di 50 milioni di tonnellate di mirtilli ogni anno, secondo le statistiche del 2005 compilate dal dipartimento di agricoltura degli Stati Uniti. I mirtilli sono un superfood buona fede ricco di una serie di sostanze nutrienti d'amplificazione salute — tra cui vitamina C, fibra dietetica e antiossidanti — che fornire al vostro corpo con una manciata di motivi a mangiarli.

Fibra

Fibra dietetica è una forma di carboidrati che non viene digerito completamente dal vostro corpo. Secondo il Consiglio nazionale di fibra, fibra dietetica ha un certo numero di benefici per la salute, riducendo il rischio di malattia cardiaca sana digestione e movimenti intestinali. Una porzione di 1 tazza di mirtilli contengono quasi 4 g di fibra dietetica — circa il 25% del fabbisogno giornaliero di un adulto, secondo l'USDA.

Vitamina C

Vitamina C ha un numero di ruoli nel vostro corpo, tra cui stimolare la funzione del sistema immunitario e l'attività di favoreggiamento nella formazione di nuove articolazioni, legamenti e altri tipi di tessuto connettivo. Un servizio di 1 tazza di mirtilli ha 14 mg di vitamina c. L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C è di 90 mg per gli uomini adulti e 75 mg per le donne adulte, secondo l'ufficio di integratori alimentari.

Antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti in frutta fresca, cereali integrali e verdure che proteggono le cellule del vostro corpo da danni. Gli antiossidanti aiutano a ridurre il rischio di malattie croniche, quali malattie cardiache e alcune forme di cancro. Il Consiglio di mirtillo di Highbush US rileva che i mirtilli sono una delle fonti di cibo più potente degli antiossidanti.

Morbo di Alzheimer

Morbo di Alzheimer è una forma di demenza comune in adulti più anziani. Una recensione pubblicata nel 2010 sulla rivista "Scientific American Mind" notato che parecchi studi hanno trovato che mirtillo estratto aiuta a prevenire l'accumulo di placca sulle cellule cerebrali che contribuisce allo sviluppo del morbo di Alzheimer.

Insulina

Essendo insensibili all'insulina ormone è un sintomo principale del diabete di tipo 2. Uno studio sugli animali, pubblicato nel 2009 "The Journal of Nutrition" scoperto che una dieta ricca di mirtilli ha aiutato la Spinta la sensibilità dell'insulina in ratti diabetici. Tuttavia, nessuno studio umano ha confermato questi risultati a partire dal 2011.