Come le sostanze nutrienti sono assorbite nelle ossa?

April 7

Come le sostanze nutrienti sono assorbite nelle ossa?

La nutrizione gioca un ruolo fondamentale nello sviluppo e nella manutenzione di salute dell'osso. Le ossa sono organi altamente vascularized, porosi che ricevano ossigeno e sostanze nutritive attraverso una rete di pori interconnessi tramite canali sottili che sono incorporati nelle ossa. Il trasporto efficiente dei nutrienti all'interno di questi microsistemi è vitale nel mantenere le ossa forti e sane.

Osso compatto

Come le sostanze nutrienti sono assorbite nelle ossa?

Osso compatto costituisce lo strato duro, esterno dell'osso. Se si visto sotto un microscopio, si vedrebbe che è pieno di passaggi minuscoli, o canali, per i nervi e vasi sanguigni. Questi vasi sanguigni fornire costantemente nutrienti essenziali come calcio, fosforo, vitamina D, magnesio, potassio, fluoro, proteina e diversi altri vitamine e minerali necessari per la formazione dell'osso e processi metabolici.

Osso spugnoso

Osso spugnoso è leggero ma forte e si trova per lo più alle estremità delle ossa e delle articolazioni. È a forma di nido d'ape e riempito con le sezioni aperte sono chiamate pori che contengono il midollo spinale, nervi e vasi sanguigni trasporta le sostanze nutrienti da e per l'osso.

Come nutrienti immettere osso

Osso compatto è composto da speciali cellule chiamate osteociti che sono allineati in anelli intorno canali. Insieme essi formano strutture chiamate osteoni. Questi sono come tubi spessi allineati nella stessa direzione all'interno dell'osso, simile a un fascio di cannucce, con vasi sanguigni situati nel centro della ricezione di ossigeno e nutrienti vitali durante la rimozione dei rifiuti prodotti. Un canale centrale in ogni osteon contiene vasi sanguigni che si diramano e connettersi a altri piccoli canali perforanti, che trasportano le sostanze nutrienti che penetrano l'osso compatto alla sua superficie esterna.

Sistema lacunare-canalicolare

Le sostanze nutrienti vengono trasportate dal canale centrale nel resto del osteon attraverso i sistemi di lacunar-canalicolare. Piccoli tunnel, chiamato canaliculi, collegare i canali centrali con pori distribuiti all'interno del osteon chiamato lacune. Qui è dove il osteocytes collega ad uno altro e il canale centrale per ricevere nutrimento tramite i canaliculi.

Considerazioni

Come le sostanze nutrienti sono assorbite nelle ossa?

Calcio e vitamina D sono le due sostanze nutrienti più importanti per la costruzione di ossa forti e dense quando sei giovane e per il mantenimento della densità ossea con l'età. Vitamina D è necessaria per assorbire il calcio e senza di essa, si potrebbe perdere osso di massa, abbassare la densità ossea e aumentare le vostre probabilità di rompere le ossa come si invecchia. Si dovrebbe evitare di consumare troppe proteine e sodio nella vostra dieta come sono pensati per contribuire ad un aumento nell'escrezione del calcio e accelerare la lisciviazione minerali dall'osso.