Gli svantaggi del caseificio

March 15

Prodotti lattiero-caseari forniscono il tuo metabolismo con necessario calcio e vitamina D, aiutando le ossa e i denti per rimanere forte. Gli svantaggi del caseificio appaiono per coloro che soffrono di allergie o intolleranza al lattosio. Quando il sistema immunitario risponde in modo anomalo per prodotti lattiero-caseari, si verificano reazioni allergiche. Di tutte le allergie alimentari nei bambini, allergie latte sono i più diffusi. Lattiero-caseari allergie causare l'afflizione respiratoria, problemi digestivi e disturbi della pelle. Intolleranza al lattosio è un'altra condizione avversa relazionata al mangiare latticini e causa problemi di digestione.

Respiratoria

Afflizione respiratoria connesso con le allergie da latte comprende respiro affannoso, gonfiore delle vie respiratorie, tosse, starnuti, asma attacchi e naso che cola. Con gravi allergie lattiero-caseari, anafilassi provoca perdita di coscienza e insufficienza respiratoria. Persone con gravi allergie dovrebbero sempre avere una penna epinefrina disponibile per un trattamento immediato.

Digestione

Problemi digestivi sono comuni con allergie lattiero-caseari. I sintomi includono crampi addominali, diarrea, gas, gonfiore addominale, flatulenza e nausea. I sintomi compaiono da pochi minuti a due ore dopo aver mangiato latticini. Gravità dei sintomi dipende dalla quantità di latticini consumati e quanto latte che si può tollerare.

Pelle

Lattiero-caseari allergie spesso appaiono come orticaria, eruzioni cutanee, eczema e prurito intorno alla bocca. Gli alveari sono protuberanze rosse, gonfie che itch o bruciano, solitamente sul petto. Eczema causa l'infiammazione della pelle che prude e brucia, soprattutto su viso, braccia, gambe e cuoio capelluto. Eczema grave provoca pelle vesciche e piaghe che trasudano.

Intolleranza al lattosio

Quando il tuo corpo non produce abbastanza lattasi, l'enzima che scinde il lattosio, provoca l'intolleranza al lattosio. Il lattosio è uno zucchero presente in prodotti lattiero-caseari. Quando il corpo non può digerire il lattosio, sintomi angoscianti verificarsi, tra cui gas, gonfiore, feci molli, crampi addominali e nausea.

Alternative

Allergie ai latticini sono incurabili, quindi fonti alternative di calcio e vitamina D sono necessari per la salute globale. Un'alternativa per il latte di mucca è latte di soia. Spinaci, broccoli e pane anche fornire calcio per coloro che sono allergici al latte. Prodotti vegan non contengono alcun sottoprodotti di origine animale, quindi sono una fonte di alimenti senza latte. Sostituire il gelato con sorbetto, congelare pops o dessert a base di riso. Leggere attentamente tutte le etichette dei prodotti alimentari, perché molti alimenti contengono derivati del latte che potrebbero innescare una reazione allergica.