Johns Hopkins linee guida dietetiche per i pazienti oncologici

February 15

Cancro si verifica quando le cellule anormali nel vostro corpo si dividono in modo incontrollato e diffondersi ad altri organi. Ci sono molti diversi tipi di cancro, compreso il tumore del colon, cancro del polmone, cancro al seno e cancro del fegato. Consumando un ben equilibrato, dieta ricca di nutrienti è importante per prevenire e curare il cancro. Il Johns Hopkins Hospital offre raccomandazioni nutrizionali generali per facilitare la prevenzione, il trattamento e il sollievo del cancro e dei suoi sintomi.

Frutta e verdura

Il Johns Hopkins Hospital consiglia di aumentare l'assunzione di frutta e verdura per la prevenzione del cancro e di difendere contro la ricorrenza di cancro. Frutta e verdura contengono sostanze fitochimiche che hanno proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze che si proteggono dai danni dei radicali liberi. I radicali liberi sono sostanze che attaccano il tuo corpo e causano la malattia, infezione e danno cellulare. Frutta e verdura potrebbe contribuire a rafforzare la capacità del vostro corpo a combattere le malattie attuali o future. Scelte di buona frutta includono le mele, mirtilli, lamponi, fragole, ciliegie, arance, limoni, limette e kiwi. Buone verdure scelte includono verdure crocifere, quali cavolfiore, broccolo, cavolo e cavolini di Bruxelles. Queste verdure crocifere sono particolarmente ricche in contenuto di antiossidanti, secondo Johns Hopkins Hospital. Altre buone scelte di verdure sono cavoli, spinaci, peperoni e bietola da coste Svizzera.

Cereali integrali

Cereali integrali sono anche importanti per la prevenzione del cancro e trattamento, ai sensi del Johns Hopkins Hospital. I cereali integrali sono grani che non sono stati elaborati e spogliati della loro componente di crusca. Pertanto, essi sono buone fonti di fibra, che è importante per una dieta sana perché aiuta a mantenere voi sazi, contribuendo a prevenire l'aumento di peso che può aumentare il rischio di cancro. Fibra aiuta anche aggiungere alla rinfusa alla vostra materia di sgabello e mantenere i movimenti intestinali regolari e sani. Secondo il Johns Hopkins Hospital, un'assunzione di fibra ad alta potrebbe essere utile perché può modificare azioni ormonali del cancro al seno e altri cancri che sono ormone-dipendenti. Johns Hopkins Hospital raccomanda che si consumano ogni giorno 25 a 35 g di fibra. I cereali integrali sono una buona fonte di fibra, e buone scelte includono farina d'avena, riso integrale, quinoa, grano saraceno, orzo e pane integrale.

Consumo moderato di grassi

Il tipo di grasso che si mangia potrebbe portare all'insorgenza di cancro al seno. Johns Hopkins Hospital raccomanda di limitare l'assunzione di grassi saturi, i grassi che possono aumentare il colesterolo e ha un carico di lavoro supplementare sul tuo cuore. I grassi saturi si trovano in alimenti come agnello, manzo, carni di organi, alto contenuto di grassi formaggi, panna e gelato. È possibile sostituire tali alimenti con tariffa più snello, tra cui lenticchie, fagioli, pollo magro, basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari e tofu. Il pesce è anche un buon cibo da scegliere perché contiene acidi grassi omega-3. Secondo Johns Hopkins Hospital, la ricerca suggerisce che i grassi omega-3 potrebbero contribuire ad impedire la crescita di tumori del cancro al seno. Johns Hopkins suggerisce che si consumano pesce fresco una a tre volte alla settimana per aiutare a prevenire o combattere il cancro del colon-retto.

Evitare alcol e caffeina

Evitare alcol e caffeina potrebbe aiutare a combattere i cancri e dei loro sintomi, tra cui il cancro al seno e tumore del colon. Queste bevande possono essere disidratazione e possono contribuire ai sintomi di cancro come diarrea, costipazione, mal di stomaco e nausea. Consultare il proprio medico se si hanno dei dubbi. Tuttavia, scelte alternative che sono buone per un corpo sano includono acqua, succhi di frutta naturali e latte scremato.