Qual è la dieta di recupero di MS?

June 13

Qual è la dieta di recupero di MS?

La sclerosi multipla è una malattia autoimmune che induce il corpo a distruggere la guaina di protezione del nervo. Questo porta a problemi neurologici, quali intorpidimento, visione sfocata, tremore, affaticamento, vertigini e danni irreversibili del nervo. La dieta di recupero MS è un piano di mangiare dettato in un libro omonimo pubblicato nel 2007 da Ann Sawyer e Judi Bachrach. Entrambi gli autori soffrono di sclerosi multipla e sostengono che i cambiamenti dietetici fermano e invertire gli effetti della malattia.

Storia

La maggior parte delle linee guida dietetiche nel libro si basano sui risultati del Dr. Roy Swank, professore emerito di neurologia da Oregon Health Science University. Invece di mangiare una dieta ricca di grassi saturi, i pazienti sono invitati a chiedere loro grasso da fonti sani, come oli vegetali, pesce e noci. Dr. Swank seguita 144 pazienti sulla sua dieta per 34 anni e ha riferito che 2/3 o il 70 che seguendo rigorosamente la dieta è sopravvissuto, rispetto a 1/5 di chi non ha seguito la dieta. La teoria dietro la dieta di recupero MS è che quando si mangiano certi cibi, stimola una risposta del sistema immunitario che porta sui sintomi della sclerosi multipla.

Tipi

La dieta di MS Recovery chiede di eliminare alcuni alimenti dalla vostra dieta per fermare i sintomi. Gli alimenti che sono rivendicati ad aggravare i sintomi della SM includono cereali senza glutine, grano, latticini, uova, legumi e alimenti che contengono lievito. Viene anche indicato dagli autori della dieta di limitare la quantità di grassi saturi e lo zucchero nella vostra dieta.

Identificazione

Un'altra parte della dieta è scoprire se la persona ha sensibilità dell'alimento. Mentre combatteva MS, è possibile eliminare un elemento di cibo alla volta per determinare se i sintomi migliorano una volta che smetti di mangiare il cibo. Se non si vede alcun effetto, il cibo può essere restituito alla vostra dieta normale.

Avviso

Secondo un articolo di marzo 2008 circa la dieta in "The New York Times", la dieta non è mai stato messo attraverso uno studio clinico randomizzato, controllato con placebo. Pertanto, non dovrebbe essere fatto al posto di trattamento per la sclerosi multipla. Poiché il piano di mangiare è molto severa, in primo luogo si dovrebbe parlare al medico prima di provare la dieta di recupero di MS.

Esperto Insight

In uno studio riportato da Dr. Swank nel 2003 e in primo piano in "The New York Times", 144 pazienti sono stati messi sulla dieta 34 anni fa, quando ci ha consigliato prima di esso. Egli ha riferito che due terzi della dieta sana 70 sopravvissuto, rispetto a un quinto della dieta povera 74.