Qual è il modo migliore per cucinare bistecca & patate insieme al forno?

August 27

Qual è il modo migliore per cucinare bistecca & patate insieme al forno?

Se sei una persona di "carne e patate", bistecca e patate è un pasto principale. È possibile trovare questo menu praticamente qualsiasi ristorante specializzato in bistecche, o si può fare a casa. Se si sta esaurendo il tempo, si può cucinare la bistecca e patate insieme al forno con alcune variazioni nella loro preparazione.

Scelta di bistecca

Con così tante varietà di bistecca, può essere difficile scegliere quello che è giusto per te. Si può credere che le varietà più costose sono la scelta migliore; Tuttavia, che non è necessariamente vero. T-bone, porterhouse, New York strip e rib eye bistecche sono tutte scelte conveniente ma gustose.

Bistecca e patate al forno

Cucinare la bistecca e patate insieme non equivale necessariamente a cuocerli letteralmente nella stessa padella. Ad esempio, può mettere color ruggine o cottura patate in un forno a 400 gradi F. e cuocere per 40 minuti. Posto condito bistecca su una teglia da forno e cuocere per almeno 15-20 minuti. Rimuovere la bistecca e le patate quando sono tenere.

Bistecca e patate Scalloped

Tortino di patate hanno una consistenza cremosa, formaggio e è un piacevole accompagnamento alla bistecca. Per cucinare il tortino di patate e bistecca insieme nel forno, preparare le patate secondo la ricetta e posto in un forno a 375 gradi F.. Cuocere per 35 minuti e posto condito bistecca su una teglia in forno. Cucinare la bistecca per 10 minuti e rimuovere le patate. Aumentare la temperatura a 400 gradi F. e cucinare la bistecca per altri 10 minuti.

Bistecca e patatine fritte forno

Se si desidera un'alternativa all'hamburger e patatine fritte, fare bistecca e forno fritte invece. Sbucciare e affettare le patate ruggine in patatine fritte e condite con sale, pepe e aglio con un filo d'olio d'oliva. Diffondere le patatine fritte su una teglia da forno e cuocere a 425 gradi F. per 25 minuti. Posto bistecca condita in forno e cuocere per 10-15 minuti per il grado di cottura desiderato.