Dessert sano per gli atleti

November 15

Dessert sano per gli atleti

Delizioso, ricco di grassi, zuccheri, gustosi dessert non sono qualcosa che viene in mente quando si pensa della dieta di un atleta d'Elita. Gli atleti stessi carburante con grassi, proteine e carboidrati di buona qualità, e non ci sono molti dolci che corrispondono ai criteri di questo. Detto questo, dolci non devono essere off-limits per qualsiasi atleta; si potrebbe solo bisogno di cambiare alcune cose per rendere i vostri dolci preferiti più prestazioni-friendly.

Cheesecake di proteina

Foto un cheesecake e probabilmente pensi di una base di zuccheri e un ripieno di grassi. Torta di formaggio non deve essere uno di questi, però. Stephen Bergeron, coach presso costruzione Lean, suggerisce di fare un mix di base torta di formaggio con crema di formaggio senza grassi e yogurt greco, uova, stevia, latte, proteine in polvere, Estratto di vaniglia e sale. Basta sbattere tutto insieme, cuocere e poi lasciare raffreddare in frigo. Si potrebbe aggiungere la zucca, frutta, cacao, burro di arachidi o noci schiacciate per sapore supplementare e top con un coulis di bacca.

Andando greco

Con la sua texture cremosa e un sapore relativamente neutro, yogurt greco è un ingrediente dessert ideale. In un'intervista a mangiar bene sito, giocatore di pallavolo Misty May-Treanor, Eric Shanteau nuotatore e tuffatore che si chiamano Nick McCrory tutti yogurt tra loro preferiti cibi sani. Mescolare yogurt greco con proteine in polvere e metterlo nel congelatore per gelati ad alta percentuale proteica, servire con insalata di frutta per un super vitamina e minerali hit o mescolare in una piccola luce caldo cioccolato in polvere per una mousse di basso contenuto di carboidrati.

Bean Brownies

Può sembrare strano a primi, ma aggiungendo i fagioli in una miscela di brownie al posto dello zucchero e la farina è un modo efficace per ridurre il conteggio di carb e aumentare il contenuto proteico. In "The 150 più sani pasti on Earth," nutrizionista Dr. Jonny Bowden consiglia fare brownies utilizzando snocciolate date, fagioli del cece, cacao, olio di macadamia, nettare d'agave e uova. Ma si possono sostituire i fagioli del cece con fagioli, l'agave per il miele e l'olio di macadamia per olio di mandorle. Se lo si desidera, utilizzare crema di formaggio magro per una glassa.

La cosa reale

Con moderazione, non c'è niente di sbagliato con un po' della cosa reale, fornito si inserisce all'interno del tuo piano. Come atleta, stai bruciando un elevato numero di calorie regolarmente, significato che si può mangiare di più rispetto alla media sedentaria. Weightlifter olimpico Binay Mete, giocatore di calcio Carli Lloyd e ping-pong star Ariel Hsing tutti ammettere a consumare grassi, dolce dessert con moderazione.