Benefici ed effetti secondari di succo di cavolo

December 12

Benefici ed effetti secondari di succo di cavolo

L'appello di succo di cavolo sta non nel suo gusto, che è piuttosto amaro, ma in molti benefici per la salute è possibile derivare da bere. Un membro della famiglia crocifera sano di verdure che include anche i broccoli e cavolfiore, il cavolo contiene una ricchezza di micronutrienti, nonché una vasta gamma di sostanze fitochimiche con una similmente ampia varietà di proprietà medicinali. Consultare il proprio medico prima di auto-trattare con succo di cavolo o di qualsiasi altro rimedio a casa.

Guarisce le ulcere

Succo di cavolo è un tradizionale trattamento per le ulcere peptiche giacché sopporta i rivestimenti della mucosa del tratto gastrointestinale, spiega Anne Louise Gittleman, uno specialista di nutrizione certificata. Il succo è anche ricco di sulforafano, un antiossidante che gli obiettivi di Helicobacter pylori, un batterio implicato come fattore eziologico di ulcera peptica. In uno studio di un particolare studio, pazienti con ulcera sono stati in grado di guarire le ulcere entro 10 giorni da bere un litro di succo di cavolo al giorno, segnala Gittleman. Se la prospettiva di quella quantità di succo è un po' scoraggiante che è possibile avere un bicchiere con il vostro pranzo aiuta a proteggere il tuo GI rivestimenti contro ulcere. I phytochemicals in succo di cavolo aiutare a lenire il rivestimento gastrico e fornire sollievo dai sintomi di reflusso acido.

Obiettivi di colesterolo "Cattivo"

In uno studio giapponese di esplorare le proprietà di colesterolo-abbassamento del succo di cavolo e broccoli, gli scienziati hanno riunito un gruppo di studio di 77 adulti diagnosticati con leggermente per i livelli di colesterolo moderatamente elevato. La metà dei soggetti ha ricevuto due lattine al giorno di frutta mista e succhi di verdura, con succhi di broccoli e cavolo che compongono la maggior parte del contenuto; l'altra metà ha ricevuto due lattine di miscugli di frutta e succhi di verdura che non conteneva nessun succo di broccoli o cavolo. Alla fine del periodo di studio di 12 settimane, i soggetti che hanno ricevuto il succo di cavolo e broccoli mescolano ha mostrato una riduzione significativa dei livelli di lipoproteina a bassa densità, il cosiddetto colesterolo cattivo nel sangue.

Proprietà anti-cancro

Le verdure crocifere quali cavolo hanno proprietà Cancro-preventive. I phytochemicals in cavolo..--e il suo succo..--stimolare il sistema immunitario, che aiuta a combattere tutte le forme di malattia, compreso il cancro, spiega Phyllis A. Balch, consulente nutrizionale certificato. I phytochemicals inibiscono la crescita e la diffusione delle cellule cancerose e proteggere contro i tumori.

Effetti collaterali

Succo di cavolo produce effetti collaterali significativi, anche se alcuni utenti di notare un aumento di gas intestinale. Se questo costituisce un problema, diluire il succo di cavolo con acqua su un rapporto di uno o due parti di acqua per ogni quattro parti di succo di frutta. Si può anche fare il succo più appetitoso di spremere una mela o due carote insieme con il cavolo.