Benefici per la salute buona & male di tè

September 25

Benefici per la salute buona & male di tè

Discutibilmente il tè può essere la bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua. Molte culture, tra cui il cinese, giapponese, inglese e indiano consumano tè su una base quotidiana. Sia bianco, verde, oolong, nera o altra, la ricerca ha trovato che il tè offre salute notevoli vantaggi, ma può anche avere alcuni svantaggi.

Basso rischio di cancro

Secondo Health Watch delle donne Harvard, una divisione della Harvard Medical School, gli antiossidanti del tè, chiamato verdura, sono in gran parte responsabili per le proprietà d'amplificazione salute del tè.

Un gruppo di verdura chiamati catechine aiuta a prevenire il danno ossidativo alle cellule e dare tè il potere di ridurre il rischio di una persona di diversi tipi di cancro, compresi seno, vescica, pelle, polmone, colon ed esofageo. Harvard afferma che in provette, le catechine sono più efficaci di vitamina A o C a arrestare i danni dell'ossidazione, un sottoprodotto del metabolismo normale.

Benefici cardiovascolari

Secondo un 2004 studio pubblicato in "archivi di medicina interna," consumo abituale di verde e tè oolong ha ridotto significativamente il rischio di ipertensione in volontari cinesi. L'ipertensione o pressione alta, è un fattore di rischio per ictus e attacchi cardiaci.

Inoltre, Health Watch delle donne Harvard afferma che gli antiossidanti del tè verde, nero e oolong contribuiscono a bloccare l'ossidazione del colesterolo LDL, aumentano il colesterolo HDL e migliorare la funzione dell'arteria. Alto LDL e HDL basso sono entrambi fattori di rischio per malattie cardiovascolari come l'aterosclerosi.

Tè decaffeinato, ready-to-drink e immediato hanno meno composti utili e non possono offrire gli stessi benefici tè come appena tostato.

Effetti collaterali

Secondo MayoClinic.com, il tè è una fonte di caffeina, uno stimolante che può causare sintomi quali agitazione, insonnia ed eccessiva minzione. Bevande contenenti caffeina possono aumentare la produzione di acido dello stomaco e peggiorare i sintomi delle ulcere.

Perché può verificarsi un aumento degli zuccheri nel sangue, persone affette da diabete dovrebbero monitorare i livelli di zucchero nel sangue quando si beve il tè.

In un articolo del 2010 di Meredith terra di NBC News, urologo S. Alexis Gordon precisa che tè con alto contenuto di ossalato, come ad esempio ristorante marche e alcuni tè neri, possono contribuire alla formazione di calcoli renali. Tuttavia, in un articolo del 2009 da scienziati cinesi, pubblicato sulla rivista della Royal Society of Chemistry "CrystEngComm", il tè verde è stato trovato per aiutare a prevenire la formazione di grandi calcoli renali.