Alimenti per invertire danni cerebrali
Il termine danno cerebrale, o trauma cranico, si intende la distruzione o la degenerazione delle cellule cerebrali. Circa 1,7 milioni di persone negli Stati Uniti sostenere una ferita di cervello traumatica ogni anno, secondo il Centers for Disease Control and Prevention, che possono derivare da una scossa o colpo alla testa. Anche se gli alimenti non sono noti per curare o trattare esclusivamente danni al cervello, una dieta nutriente può migliorare la guarigione e cure mediche di supporto nella gestione dei vostri sintomi.
Noci, semi e oli vegetali
La vitamina E è un antiossidante potente, significato che supporta la capacità del vostro corpo per resistere e guarire da infezioni e malattie. In uno studio pubblicato nel "Neuroriabilitazione e neurologici riparazione" nel 2011, i ricercatori hanno esaminati il ruolo della vitamina E può svolgere nella resistenza allo stress ossidativo, che spesso deriva da lesioni cerebrali traumatiche. Ratti sono stati alimentati una dieta tipica completata con 500 UI/kg di vitamina E o senza la vitamina E per quattro settimane prima di avvertire una lieve lesione cerebrale. Ratti che hanno consumato la vitamina E ha mostrato meno stress ossidativo rispetto ai ratti che non ha fatto. Migliori fonti di vitamina E includono olio di germe di grano, mandorle, burro di mandorle, semi di girasole, olio di girasole e olio di cartamo. Per benefici benessere aggiunto, sostituire le fonti di grassi saturi nella vostra dieta, come burro e formaggi grassi, con noci, semi e oli vegetali.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono le principali fonti di antiossidanti, compreso vitamina C, beta-carotene e licopene. Alimenti ricchi di antiossidanti pulire il tuo cervello da sostanze note come radicali liberi, che causano il deterioramento, secondo YourFamilyClinic.com. Possono anche aiutare la perdita di memoria inversa e ripristinare l'equilibrio e la coordinazione. Frutta e verdura particolarmente ricca in antiossidanti include bacche, ciliegie, uva passa, uva, prugne, pomodori, verdure a foglia verde, peperoni, broccoli e squash.
Cereali integrali
Cereali integrali contengono nutrienti tutte le parti del grano. Di conseguenza, essi forniscono più antiossidanti, fibre e proteine rispetto ai cereali raffinati. Mangiare troppi carboidrati semplici, come farina bianca e zucchero, può danneggiare il cervello e funzione del corpo causando forte zucchero nel sangue aumenta. Per proteggersi da questi rischi, consumare cibi integrali, che influenzano la glicemia leggermente. Nutrienti sono esempi di 100% grano intero pane e cereali, pasta integrale, riso integrale, riso selvatico, orzo perlato e aria-popped popcorn.
Pesce con acqua fredda
L'olio di pesce con acqua fredda è ricca di omega-3 acidi grassi - grassi sani che svolgono un ruolo importante nella capacità del cervello di richiamare informazioni e funzione normalmente, secondo il centro medico dell'Università del Maryland. Si può anche aiutare a ridurre l'infiammazione. Pesce particolarmente ad alti contenuto di grassi omega-3 sono salmone, sgombro, halibut, passera pianuzza, trota di lago, sardine e aringhe.