Siero di latte & gli effetti della proteina di soia su cistifellea

September 13

Siero di latte & gli effetti della proteina di soia su cistifellea

Malattia della colecisti è comune negli Stati Uniti e può verificarsi indipendentemente dalla dieta. La cistifellea, un smal, organo sac-come l sotto il fegato, memorizza la bile e aiuta la digestione dei grassi. Cibi ricchi di proteine della soia e del siero di latte possono influenzare la salute o la funzione della cistifellea. Se avete domande circa la relazione tra dieta e cistifellea malattia, consultare un medico o un dietista.

Siero di latte e soia definito

Siero di latte e soia differiscono nelle loro origini e benefici per la salute. Whey protein, trovato nel latte di origine animale, contiene una gamma completa di aminoacidi essenziali. La soia comune è simile al siero di latte in quanto fornisce una fonte completa e di alta qualità di proteina dietetica. Secondo il National Institutes of Health, proteina di soia è uno dei pochi prodotti vegetali considerati equivalenti in termini di qualità alle proteine di origine animale. Siero di latte e soia può causare reazioni allergiche in alcune persone.

Proteina e malattie della colecisti

La cistifellea memorizza bile per la digestione dei grassi, non proteina. Pertanto, esso è non direttamente implicato nella degradazione metabolica delle proteine dietetiche come siero di latte o di soia. Secondo la Mayo Clinic, una dieta ricca di grassi e povera di fibre può aumentare il rischio di calcoli biliari, ma l'organizzazione non cita alcuna prova che la proteina della soia o del siero di latte può causare questa condizione. A meno che non sei allergico ad una specifica fonte di proteina dietetica, c'è nessuna necessità di limitare o eliminare l'assunzione di esso in caso di malattia della cistifellea.

Possibilità di allergene

Secondo il centro medico dell'Università del Maryland, allergeni alimentari seriamente possono irritare la cistifellea, quindi è importante per eliminarli dalla vostra dieta se si soffre di qualsiasi forma di malattia della cistifellea. Proteine del siero di latte e soia sono allergeni comuni, ma sono generalmente innocui o benefici a persone che non hanno allergie alimentari. Se pensate che si può essere allergici a o cibo, consultare il vostro fornitore di cure mediche per un test di allergia. I sintomi delle allergie alimentari includono dolore addominale, diarrea, orticaria e difficoltà respiratorie.

Linee guida dietetiche

Se non siete allergici al siero di latte o di soia, o prodotto può aiutare a mantenere una buona salute mentre lotta contro la malattia della cistifellea. La University of Maryland Medical Center consiglia di alimenti ad alta percentuale proteica, basso contenuto di grassi come siero di latte e soia, perché forniscono un'alternativa facile da digerire per fonti di grassi proteine per le persone con condizioni della cistifellea. Si dovrebbe anche ridurre o eliminare il consumo di carni grasse, grassi trans, uova e prodotti raffinati del grano. Alta-antiossidante verdure come la zucca e pomodoro possono anche contribuire a fornire nutrienti vitali.