No-carne dieta piano di pasto
Rinunciare alla carne non relegare ad una dieta di insalate e di sedano. Si può ancora godere di una dieta variata con una nutrizione ottimale su un piano di dieta no-carne. Un piano di pasto con nessuna carne può anche essere più basso in calorie e grassi saturi rispetto a una dieta a base di carne, che può aiutare a gestire meglio il tuo peso e la salute.
Vantaggi
Una dieta vegetariana può essere appropriata per qualsiasi persona in qualsiasi fase della loro vita, finché è progettato in modo appropriato, secondo l'American Dietetic Association. Mangiare troppa carne rossa, oltre 18 once a settimana, note la Harvard School of Public Health, può aumentare il rischio di sviluppare il cancro del colon. Carne tende anche ad essere più alta in grassi saturi e calorie che molte altre scelte di proteina. Grassi saturi e calorie possono causare aumento di peso se si mangia troppo molto di loro. I vegetariani hanno una propensione ad avere un più basso indice di massa corporea e ridotto rischio di malattie come cancro e malattie cardiache.
Tipi di piani di No-carne
Si può scegliere di seguire una serie di percorsi quando si segue un programma di dieta no-carne. È possibile scegliere di escludere soli carni rosse, come il manzo, Bisonte, maiale e agnello o tutta la carne animale..--incluso il pollame e pesce. Se si sceglie di escludere pollame insieme a carne e pesce, si può essere un ovo-lacto vegetariana che gode ancora di prodotti lattiero-caseari e uova. Un piano non-carne può anche essere vegano, cioè non si consumano alcun tipo di prodotti di origine animale e pianificare i vostri pasti nei dintorni di frutta, verdura, noci, semi, cereali e oli vegetali. Tutte le opzioni di qualità, la scelta dipende dalle preferenze personali.
Preoccupazioni di nutrizione
La carne rossa è una fonte di ferro e vitamina B-12. Vitamina B-12 è essenziale all'energia ed al funzionamento del globulo rosso. Ferro da stiro si assiste anche in funzione del globulo rosso, particolarmente nell'aiutare queste cellule trasporto di ossigeno in tutto il corpo. È possibile trovare queste sostanze nutrienti in integratori o naturalmente negli alimenti senza carne. Lievito alimentare, uova, cereali fortificati e salmone sono fonti di B-12, mentre le ostriche e lenticchie sono fonti alternative di ferro. Una dieta non-carne è a volte carente in proteine. Se si consumano un sacco di fagioli secchi, legumi, noci, semi e, se si sceglie, pesce, latticini, uova e pollame, carenza di proteina non dovrebbe essere un problema. Se si utilizza un piano non-carne come una dieta, assicurarsi che si consumano ancora calorie sufficienti per l'energia. Una donna ha bisogno di almeno 1.200 calorie al giorno e un uomo 1.500 calorie.
Menu di esempio
Un piano di 1.500-caloria, no-carne dieta che esclude ogni carne animale potrebbe iniziare con una colazione di due fette di pane tostato integrale con 1 cucchiaio di burro di mandorle e 8 once di latte scremato. A pranzo, è possibile creare un piatto con 1/2 tazza di pasta integrale, 1 tazza a dadini di pomodoro, 1 1/2 once di formaggio mozzarella e 1 tazza al vapore broccoli. Per cena, godere ½ tazza di fagioli neri in umido con aglio, cipolle e un pizzico di cumino servito oltre 1 tazza, cucinata quinoa e un'insalata di spinaci, 1 tazza di segmenti arancioni, 1/2 oncia di noci pecan tostate e un basso contenuto di grassi condimento balsamico. In tempi di snack, hanno un uovo sodo con cinque cracker di grano intrecciata e, in un'altra seduta, una tazza di yogurt greco senza grassi, pianura con 1 cucchiaino di miele e 1/2 tazza di mirtilli freschi.