Sono fagioli una buona dieta alimentare?

April 15

Sono fagioli una buona dieta alimentare?

Quando si va su una dieta, la vostra preoccupazione primaria può essere calorie, ma è anche necessario pensare i cibi che si decide di includere nella vostra dieta pure. Si desidera mangiare cibi che non solo aiutarvi a soddisfare il vostro nutrienti ha bisogno, ma anche soddisfano la fame. Fagioli sono buoni per entrambi e fare una buona scelta come una dieta alimentare.

Ricco di sostanze nutritive

Quando si riduce l'apporto calorico per perdere peso si hanno meno calorie per lavorare con per soddisfare le vostre esigenze quotidiane di vitamina e minerali, quindi è necessario riempire la vostra dieta con alimenti nutrienti come i fagioli. I fagioli sono una buona fonte di proteine e hanno simili quantità di ferro e zinco come carne, pollame e pesce. I fagioli sono anche una buona fonte di fibre, potassio e folato. Uno studio 2012 pubblicato nel "British Journal of Nutrition" ha trovato che le persone che consumano più fagioli generalmente hanno meglio assunzioni di proteine, fibre, ferro, zinco e vitamine del gruppo B rispetto a quelli che non mangiano fagioli.

Pieno di fibra

La fame potrebbe essere un problema che dovete affrontare quando riducendo le calorie, ma sempre più fibra nella vostra dieta può aiutare. Fibra alimentare aumenta la sazietà e diminuisce la fame, secondo un 2001 recensione studio pubblicato in "Nutrizione recensioni," che in ultima analisi, ti aiuta a mangiare di meno e rende anche più facile per voi per attaccare con la vostra dieta di ridurre-caloria. I fagioli sono una buona fonte di fibra, che vanno da 4 grammi in una porzione di 1/2 tazza di fagioli lima cotti a 8 grammi nella stessa porzione di fagioli cotti. Nel complesso, obiettivo per 25-35 grammi di fibra al giorno.

Basso contenuto di grassi fonte di proteine

Il grasso è una fonte concentrata di calorie, così guardare l'assunzione quando è a dieta. Anche se la carne di manzo e maiale sono una buona fonte di proteine, alcuni tagli sono anche ad alti contenuto di grassi. Sostituendo i fagioli grassi carni consente di risparmiare calorie da grasso pur continuando a soddisfare il fabbisogno di proteine. Una 1/2 tazza di fagioli cotti offre 7-8 grammi di proteine e meno di 0,5 grammi di grassi totali e soddisfa circa il 10 per cento delle indennità dietetiche raccomandate per la proteina come fissati dall'Istituto di medicina.

Basso glicemico degli alimenti

L'indice glicemico classifica gli alimenti contenenti carboidrati su come esso influisce sulla glicemia. Gli alimenti con un basso indice glicemico hanno un effetto minimo sulla glicemia, mentre gli alimenti con un alto indice glycemic causano gli zuccheri nel sangue a salire rapidamente. Oltre ad avere un impatto minore sulla glicemia, gli alimenti con un basso indice glicemico possono anche aiutare con controllo dell'appetito ritardando segnali di fame, secondo l'Università di Sydney. I fagioli sono un alimento di indice glicemico basso. Se stai seguendo una dieta caloria-controllata, fagioli potrebbero tenervi sensazione pieno fino a quattro ore dopo mangiare loro, secondo un articolo di rassegna 2012 pubblicato in "Il giornale britannico di nutrizione".

Buona fonte di sostanze fitochimiche

Oltre ad aiutare a soddisfare le vostre esigenze minerali e vitamina quotidiana, i fagioli contengono anche sostanze fitochimiche che hanno altri benefici per la salute. I phytochemicals trovati in grani tra gli isoflavoni, fitosteroli e amido resistente. Amido resistente è un tipo di carboidrati che il vostro corpo non può digerire ed è considerato un probiotico che aiuta a mantiene il vostro intestino sano. I fitosteroli in chicchi di promuovono la salute del cuore abbassando i livelli di colesterolo del sangue. Principalmente trovati in soia, isoflavoni potrebbero proteggerti dalla malattia cardiaca, osteoporosi e cancro, secondo un articolo di rassegna 2007 pubblicato nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry".