Proteina delizioso pane per i diabetici

Sostituendo il pane di proteina per pane normale è un buon modo per i diabetici a mantenere il controllo della loro assunzione di carboidrati e ancora godere di alimenti come panini, toast o muffin. Una quantità di pane differenti della proteina può sostituire il grano intero o pane bianco senza compromettere la struttura sapore o del pane. Alcuni panifici creare i loro propri pane ad alto contenuto proteico o è possibile farli a casa con chicchi germinati, dado farina e cereali.

Diabetico mangiare

Il diabete è un disordine metabolico che colpisce il cibo di strada è digerito nel corpo per fornire energia. Quando si è diabetici, è necessario limitare il numero di carboidrati nel vostro sistema e aumentare la quantità di proteine che si mangia, senza aggiungere troppi grassi, che possono diventare un gioco di equilibrio. Sostituendo il pane per pane normale ti aiuta a rimanere entro il limite assegnato carboidrati impostato dal vostro educatore del diabete e il medico.

Proteine di commutazione per i carboidrati

Se si potevano mangiare solo 50 carboidrati al giorno, si avrebbe bisogno di pianificare dove e quando si desidera dividere quei carboidrati tra pasti e spuntini. Considerare che una singola fetta di pane integrale ha 16 grammi di carboidrati con 2 grammi di fibra dietetica. Sottrarre la fibra, poiché passa attraverso il vostro sistema senza danno, e si dispone di una rete di 14 carboidrati che devono essere detratto dal vostro porzione giornaliera di carboidrati. Se mangi una mela alle 15 carboidrati e un panino con uova colazione con 28, hai già avuto almeno 43 carboidrati così hai raggiunto vicino al tuo limite giornaliero senza mangiare qualcos'altro. Tuttavia, se è possibile sostituire il pane ad alto contenuto proteico con solo 3 carboidrati per fetta, hai solo consumato 21 carboidrati finora, con 39 sinistra a mangiare in modo sicuro in tutto il resto della giornata.

Ad alta percentuale proteica pane con farine di dado

Diversi tipi di pane di proteine disponibili, compresi quelli realizzati con farine di noce, chicchi germinati o semi e cereali. Creazione di pane ad alto contenuto proteico da dado farine può aggiungere un delizioso sapore leggero e sapore di nocciola al panino o pane tostato. Fare e cuocere il pane nel modo solito fare, ma invece di usare tutta farina, sostituire la maggior parte della farina con farina di mandorle, proteine della soia o del siero di latte in polvere, crusca di grano tostato e glutine vitale di frumento. Una buona idea è di utilizzare 2 tazze di mandorle farina, germe di grano 1 tazza tostata, 1 tazza di polvere di proteine e glutine vitale di frumento 1 tazza invece i 5 tazze di farina di solito necessario per una ricetta.

Pane germogliato ad alta percentuale proteica

Pane di grano germogliato è un processo più lungo, tuttavia, una volta che è uscito dal forno, avete pane delizioso e leggero ad alta percentuale proteica che è perfetto per i diabetici. Mentre il processo effettivo di pane è simile alla cottura del pane normale, ci vogliono diversi giorni per le bacche di grano, segale bacche ed altri semi a germogliare in modo che potete asciugarle e li pestava in una polpa di germoglio. Aggiungerli al glutine vitale di frumento, lievito, sale, un po' miele e mescolare fino ad ottenere un impasto appiccicoso. Poiché questo tipo di pane non utilizza farina, non aggiungere il conteggio dei carboidrati.