Problemi di estrogeni della soia

September 13

Problemi di estrogeni della soia

Soia, chiamata anche soia, è i nutrienti semi di una pianta leguminosa originaria dell'Asia orientale. Per secoli, la soia è stata una fonte di proteine di alta qualità e olio commestibile in molti paesi asiatici. Soia è stato introdotto negli Stati Uniti nel XVIII secolo tramite gli immigrati cinesi. Oggi, gli Stati Uniti sono leader nella produzione di soia del mondo. Anche se la soia può essere parte di una dieta sana, ci sono stati persistenti preoccupazioni circa gli effetti negativi degli estrogeni della soia, un gruppo di sostanze chimiche, sul corpo umano. Così prima di decidere di prendere integratori di soia, consultare il medico.

Composizione di soia

La soia è ricca di proteine. La qualità della proteina di soia si avvicina la qualità di proteine animali. A differenza di altri legumi, la soia contiene un prezioso amminoacido chiamato lisina, che è il blocco principale di proteine. La soia è una fonte ricca di fibra di mucillagine che fornisce la terapia preventiva per diabete e cancro. Soia fornisce anche una buona quantità di linoleico e linolenico, due acidi grassi essenziali, vitamine--quali acido ascorbico, acido folico e vitamina B6..--e minerali come magnesio, potassio e ferro, secondo il centro medico dell'Università del Maryland.

Gli estrogeni della soia e cancro al seno

Gli effetti degli estrogeni della soia sono abbastanza simili agli estrogeni naturali del corpo, quando i livelli di estrogeni sono alti. L'estrogeno, il principale ormone steroide nel sistema riproduttivo femmina, svolge un ruolo attivo durante la gravidanza e il parto. In generale, elevati livelli di estrogeni nel corpo messo le donne ad un elevato rischio per cancro al seno, secondo l'Istituto di Sprecher presso la Cornell University. Gli estrogeni favorisce la proliferazione dei condotti di latte nel seno, che trasportano il latte attraverso il seno. Maggior parte dei cancri al seno si verificano all'interno di questi dotti lattiferi.

Reazioni allergiche di soia

Soia e gli estrogeni della soia hanno molti effetti protettivi sul tuo corpo; Tuttavia, ci sono anche alcuni effetti negativi dell'assunzione di estrogeni della soia, quali le reazioni allergiche. Persone che soffrono di allergie alla soia può soffrire di reazioni cutanee, disturbi gastrointestinali, problemi al pancreas, dispnea o respirazione difficile e disfagia o difficoltà a deglutire, dice l'Università delle Hawaii.

Malattie della tiroide

Gente con la funzione alterata della tiroide deve consumare soia con cura, sotto la supervisione di un provider di servizio medico. Gli estrogeni della soia possono essere collegati ad ipotiroidismo, una condizione in cui la ghiandola tiroide non può produrre abbastanza ormoni tiroidei, dice all'Università del Mississippi. Secondo il libro "The quando dieta: come estrogenici alimenti e sostanze chimiche sono Making You", gli estrogeni della soia sono stati trovati per inibire la perossidasi della tiroide, un enzima necessario per la produzione di ormoni tiroidei tiroxina e triidothyronine, creando una condizione ipotiroidea. L'ipotiroidismo può portare al gozzo, un ingrossamento della ghiandola tiroide, se lasciato non trattato.