Vitamine in albicocche

La piccola Albicocca arancia d'oro è un parente della pesca. Negli Stati Uniti, albicocca stagione va da maggio ad agosto. Albicocche che trovate nei negozi di alimentari nei mesi invernali vengono spediti in dal Sud America o in Nuova Zelanda, secondo il sito Web di alimenti più sani del mondo. Un singolo albicocca contiene circa 17 calorie insieme ad alcuni della vitamina A, vitamina C, vitamina E e vitamina k.

Vitamina A

L'albicocca è una fonte di vitamina A e beta-carotene, secondo il sito Web di alimenti più sani del mondo. Beta-carotene, antiossidante, viene convertito in vitamina A nel corpo. Vitamina A svolge un ruolo importante nella visione, crescita ossea, riproduzione e crescita delle cellule, secondo l'ufficio di integratori alimentari. Anche se raramente visto negli Stati Uniti, carenza di vitamina A può portare a cecità notturna e un sistema immunitario indebolito. Uomini adulti bisogno circa 3.000 IU di vitamina al giorno e le donne hanno bisogno di 2.310 IU. Un singolo albicocca contiene 914 IU di vitamina A, secondo il sito Web di alimenti più sani del mondo.

Vitamina C

La vitamina C è una vitamina idrosolubile. Esso è necessario per la corretta crescita e sviluppo e svolge un ruolo importante nella sintesi del collagene. Il collagene è una proteina necessaria per la formazione della pelle, legamenti e tendini. Le assunzioni insufficienti di vitamina C possono portare a un disturbo noto come lo scorbuto. Lo scorbuto causa la malattia di gomma, debolezza e un'emorragia, secondo Medline Plus. 90 mg di vitamina C al giorno di bisogno di uomini adulti e donne adulte bisogno 75 mg un giorno. Un singolo albicocca contiene 3,5 mg.

Vitamina E

La vitamina E è una vitamina liposolubile. È un importante antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi. Danni dei radicali liberi possono portare a malattie cardiache e cancro, secondo l'ufficio di integratori alimentari. Vitamina E aiuta anche a sostenere il sistema immunitario. Donne e uomini adulti bisogno 22,4 IU della vitamina E al giorno, dice l'ufficio di integratori alimentari. Un albicocca contiene 0,46 IU.

Vitamina K

Vitamina K, un'altra vitamina liposolubile, è immagazzinata nel tessuto adiposo del corpo. Esso svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue e può contribuire a proteggere la salute dell'osso negli anziani, secondo Medline Plus. È molto raro per diventare carente in vitamina K perché alcuni della vitamina K nel vostro corpo è fatto dai batteri nel vostro intestino. Gli adulti hanno bisogno 90 mcg di vitamina K al giorno. Un singolo albicocca contiene 1.15 mcg.