Modi per cucinare il salmone in scatola rosa

May 30

Modi per cucinare il salmone in scatola rosa

Salmone in scatola rosa è economico, durevole e versatile. Una porzione di 3 once contiene solo 4,2 grammi di grassi totali, a meno di 1 grammo di grassi saturi ed è un'ottima fonte di vitamina B-12, vitamina D, selenio e cuore-sano omega-3 acidi grassi. Esso, tuttavia, contengono più colesterolo e sodio per porzione rispetto al fresco rosa salmone. Il Monterey Bay Aquarium Seafood Watch raccomanda la scelta in scatola marchi contenenti pescato il salmone dell'Alaska. Le donne incinte o che allattano, le donne che hanno intenzione di rimanere incinta e bambini piccoli possono tranquillamente consumare fino a 12 once di pesci come il salmone in scatola settimanale.

Utilizzarlo per alleggerire i piatti preferiti

Abbassare il contenuto di calorie e grassi saturi dei pasti utilizzando drenato, salmone in scatola rosa come un sostituto per pollo, manzo o maiale nei vostri piatti preferiti. Invece di topping tostadas e nachos con carne macinata di manzo o riempimento enchiladas e burritos con carne di maiale tagliuzzato, swap in salmone in scatola. Utilizzare salmone, non prosciutto o bacon, frittata, frittata e quiche ricette. Sviluppa una crosta di pizza integrale con salsa di pomodoro fatta in casa a basso contenuto di sodio, pesto fresco o una cremina di bianco di basso contenuto di grassi, e top con spinaci tagliuzzati, arrostite aglio e tritate verdure come cipolle e pomodori insieme con fiocchi pezzi di salmone in scatola.

Mescolilo in grani o Pasta

Per un pranzo veloce o una cena imballato con nutrizione, mescolare pezzi di salmone in scatola in freddo o caldo cotto riso integrale, riso selvatico, cuscus, orzo o pasta integrale. Aggiungere in carote tagliuzzate, sedano tagliato a dadini o ravanelli, cipollotti tritati, olive greche snocciolate, capperi scolati e pezzi di verdure al vapore o arrostite come piselli, broccoli, peperoni o asparagi. Lasciate che il vostro gusto personale..--e quello che hai disponibile..--essere la vostra guida, aggiungendo tanto di qualsiasi ingrediente che preferisci. Per fibra supplementare, aggiungere in fagioli cotti; fagioli cannellini o bianco coppia bene con salmone. Leggermente toss la miscela con una vinaigrette fatta in casa e condire con erbe fresche tritate.

Aggiungerlo alla pentola di zuppa

Autore di Cookbook in che Mark Bittman dice si può preparare una zuppa di pesce sano, base in meno di 30 minuti portando stock o brodo, alta qualità Conserve di pomodori insieme al loro liquido e condimenti come aglio e cipolla tritata a ebollizione in una pentola capiente, poi drenato agitazione salmone in scatola. Scaldare la zuppa attraverso e servire con un pane integrale e insalata verde. Provare ad aggiungere in scatola salmone a zuppe e chowder di mollusco di basso contenuto di grassi o sostituendo il salmone per il pollame di minestra di tagliatella del pollo o tacchino.

Cuocere in forno, carne arrosto o alla griglia

Torte di salmone sono un modo Vai per molti cuochi di casa per uso in scatola salmone, ma la maggior parte sono impanata, quindi in padella e servita con salse cremose, producendo un pasto che può essere ad alto contenuto di calorie e di grassi. Per un'opzione più sana, è possibile combinare salmone in scatola con mollica di pane integrale o un grano intero cotto come il riso, la scelta di spezie o erbe, un liquido come la salsa di salsa o un barbecue e un uovo, se lo si desidera, quindi formare l'impasto delle polpette che possono essere alla griglia, alla griglia o al forno. Servire i hamburger di salmone sui panini integrali con il tuo condimento hamburger preferito. Esperimento con sapori diversi: ad esempio, utilizzare cipolle salsa, zenzero e verde di soia nella miscela di salmone per un hamburger di ispirazione asiatica.