Normative FDA per la caffeina
Caffeina è ampiamente usata, trovato in bevande come caffè, tè e bibite, nonché una varietà di alimenti e farmaci. Come l'US Food and Drug Administration (FDA) considera un prodotto con caffeina in esso dipende o meno il prodotto è classificato come un alimento o un farmaco. Le leggi che circondano caffeina e regolamentazione della FDA dei prodotti di caffeina è complicato.
Caffeina negli alimenti
Caffeina, quando classificati come un alimento, è adatto per il consumo umano ed è riconosciuta generalmente come cassaforte. Under 21 Code of Federal Regulations sezione 182.1180, il governo federale è indicato che la caffeina è riconosciuta generalmente come sicuri come usato in cola o soft drink prodotti e quando viene utilizzato in conformità con i processi di produzione corretto. Sostanze sicure non richiedono alcuna approvazione FDA, purché esse rientrino i livelli sicuri dettati dallo statuto.
Livelli di sicurezza
I regolamenti federali che disciplinano l'uso di caffeina anche stabiliscono una "tolleranza" che si applica quando i produttori vogliono aggiungere la caffeina ad un prodotto. In realtà, 21 Code of Federal Regulations sezione 182.1180(b) afferma che la caffeina tolleranza è,02 per cento. Ciò significa che qualsiasi prodotto fabbricato con caffeina deve avere,02 per cento o meno della sostanza nel prodotto per essere considerato sicuro. Ad esempio, un drink 12 oz può avere 68 mg di caffeina e ancora rispettare il limite di,02 per cento.
Caffeina come una droga
Quando la caffeina è utilizzata come una droga, come in una pillola di dieta o altro prodotto, la FDA ha un processo di approvazione rigoroso attraverso il quale un produttore deve procedere prima che il farmaco è approvato per la vendita negli Stati Uniti. Il processo di approvazione FDA richiede che il fabbricante mostrare che il farmaco è adatto per il consumo umano. Quando approvato come farmaco, il produttore deve includere informazioni che rivela esattamente quanta caffeina è nel prodotto di etichettatura.
Integratori alimentari
Legge federale consente anche ai produttori di produrre "integratori alimentari" che possono contenere caffeina. La FDA è responsabile della supervisione di integratori alimentari, ma produttori non è necessario ottenere l'approvazione della FDA per tali prodotti. Produttori di integratori è semplicemente necessario garantire che i loro prodotti non sono nocivi prima che li vendono. Perché la FDA permette ai produttori di includere "vegetali", o piante, negli integratori, e molte piante contengono naturalmente caffeina, molti integratori alimentari contengono anche caffeina anche se non è inclusa l'etichetta, secondo Science Daily.