Collagene idrolizzato per perdita di peso

April 11

Collagene idrolizzato per perdita di peso

Hydrosylate di collagene, o collagene idrolizzato, sono una forma di collagene che potresti aver incontrato come un ingrediente in gelatina, capsule della medicina ed altri alimenti. Il collagene è una proteina derivata da ossa e cartilagine di certi animali. Secondo Brigham e l'ospedale delle donne, collagene idrolizzato sono creata da sgrassaggio un osso, polverizzazione o macinandolo, immersione in acido cloridrico e quindi in idrossido di sodio e disidratazione di esso. La polvere che rimane da questo processo può essere utilizzata per fare la gelatina. Collagene idrolizzato sono diventato un ingrediente importante in alcuni prodotti di perdita di peso. Consultare il proprio medico prima di assumere questo o qualsiasi prodotto di dieta.

Storia

Collagene è stato utilizzato nella fabbricazione di gelatina e per diverse altre specialità culinarie utilizza per più di 100 anni, ospedale Brigham and di Women reports. Il primo prodotto commerciale gelatina negli Stati Uniti era gelatina Knox, che è stato introdotto nel 1800s. Prodotti come Jell-o, che è venuto al mercato pochi anni più tardi, anche utilizzano collagene idrolizzato e continua ad essere utilizzato in una varietà di prodotti alimentari oggi.

Perdita di peso e muscoli

Collagene idrolizzato sono utilizzata in alcuni tipi di prodotti di perdita di peso, specialmente quelli che vengono in forma di bevanda e si dice di lavorare "mentre"dormi. Secondo Brigham and Women Hospital, hydrolzed i collagene sono anche pensata per alleviare il dolore associato all'artrite. Inoltre, alcuni rivenditori di prodotti di perdita di peso di collagene sostengono che si può aumentare la massa muscolare magra massa e promuovere la combustione dei grassi. Brigham and Women hospital osserva che questa affermazione non è stata scientificamente provata.

Studio

Secondo uno studio citato sul sito di "Nutrizione Advisor", un prodotto di collagene idrolizzato ha mostrato efficacia nel ridurre il peso di 50 persone in sovrappeso. Secondo lo studio, che è stato condotto da Joel B. Lao del essenzialmente Yours Industries Corp. ufficio di prodotto ricerca, trovato che un cucchiaio ogni giorno di un hydrosolate di collagene prodotto prodotto una perdita di peso media di 10 sterline entro tre mesi. La dieta non era tenuti a esercitare. Vale la pena nota che essenzialmente Yours Industries Corp., che ha sponsorizzato lo studio, è anche il produttore del prodotto collagene utilizzato. Ulteriori studi sono necessari per confermare questi risultati.

Esercizio

Anche se prodotti di perdita di peso di collagene idrolizzato spesso pretendono di aumentare la massa muscolare magra, il suddetto studio non incoraggiava esercizio. L'esercizio fisico è essenziale per la costruzione del muscolo. Mentre il collagene può avere la capacità di rinforzare il tessuto connettivo nel corpo, non esiste alcuna prova che l'ingestione di collagene può promuovere la costruzione del muscolo. Rivolga al medico circa il modo migliore per aumentare la massa muscolare magra.

Considerazioni

Perché collagene idrolizzato sono costituita da cartilagine o dell'osso bovino o marino, un prodotto di perdita di peso di collagene non è appropriato per chi ha una dieta vegetariana o che sono allergici ai crostacei. Inoltre, ci sono stati preoccupazioni circa la sicurezza di alcuni prodotti derivati dal collagene bovini alla luce malattie del bestiame, come malattia della mucca pazza.