Hummus & IBS

September 14

Sindrome dell'intestino irritabile è chiamata un disordine funzionale del tratto gastrointestinale, significato e non danneggia il tratto di GI, ma causare sintomi. Comuni sintomi di IBS includono dolore addominale, stipsi, diarrea o costipazione e diarrea. Mentre non vi è alcuna cura per IBS, alcuni cambiamenti dietetici..--che possono includere mangiare cibi come hummus..--possono aiutare a gestire i sintomi.

Dieta e IBS

Quando si dispone di IBS, mangiare più o meno fibra può contribuire ad alleviare alcuni dei vostri disturbi addominali e irregolarità intestinale. Se il tuo problema principale di IBS è la costipazione, aumentare la fibra nella vostra dieta per 20-35 grammi al giorno può aiutare. Se hai a che fare con la diarrea, si raccomanda una dieta povera di fibre, basso residuo. Ma fibra solubile, si trova in alimenti come i fagioli, assorbe acqua nel tratto GI e può contribuire ad alleviare la diarrea.

Vantaggi di hummus

Hummus è uno spread medio Oriente fatto da ceci, tahina, una pasta di sesamo - aglio e limone. Un cucchiaio da tavola del tuffo salato contiene 25 calorie e quasi 1 grammo di fibra. Come una fonte di fibra, hummus rende una buona scelta di cibo per le vittime di IBS che fare con costipazione. Inoltre, i ceci e i semi di sesamo sono una fonte di fibra solubile, che può aiutare le persone con diarrea.

Il lato negativo di Hummus

Una dieta a basso contenuto di grassi è consigliata quando si dispone di IBS. Hummus è ad alto contenuto di grassi, anche se la maggior parte di grasso che proviene dai grassi insaturi sani. Un cucchiaio di hummus contiene 1,4 grammi di grassi totali, che fornisce il 50% delle sue calorie. Se la vostra dieta complessiva è bassa in grasso--significato siete non mangiare cibi fritti e limitando la quantità di grassi aggiunti come burro - hummus può andare bene nel vostro programma del pasto IBS. Un altro svantaggio è che i ceci contengono oligosaccaridi, che sono molecole di zucchero che sono difficili da digerire e possono causare ancora più gas e gonfiore. Prendendo un enzima alfa-galattosidasi-The-Counter può aiutare con il disagio addominale.

Come fare Hummus parte della vostra dieta

Come uno spread o un tuffo, hummus può essere goduto in un certo numero di modi diversi. Hummus fa un buon panino e rimontaggio per filler o maionese. Inoltre è delizioso come un tuffo con verdure come carote, cetrioli o peperoni, o come un topper di cracker. Si può utilizzarlo al posto del burro o panna acida sulla tua patata al forno, troppo. Quando si aggiungono gli alimenti ad alti contenuto di fibre, come hummus, alla vostra dieta, essere sicuri di fare così lentamente per ridurre il dolore addominale e bere molti liquidi.