Alimenti che sono antivirale, antibatterica e antimicotica

May 23

Alimenti che sono antivirale, antibatterica e antimicotica

Molti alimenti contengono le proprie difese contro virus, funghi e batteri. Attraverso il consumo di questi alimenti, gli esseri umani possono anche beneficiare di difese naturali delle piante. Gli alimenti che sono stati studiati per la loro potenza contro un'ampia varietà di agenti patogeni includono aglio, foglie di tè, cocco e zenzero.

Aglio fresco

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L'aglio contiene un principio attivo noto come allicin, che è responsabile per le sue attività anti-microbica. Allicin, che viene rilasciato quando viene schiacciato aglio fresco, ha dimostrato di avere attività anti-parassitari, anti-fungine e anti-batterica. Uno studio 1999 pubblicato nel "Microbi e infezione" note che aglio promuove attività anti-parassitari contro parassiti intestinali e anti-fungine attività contro la candida. Sua attività anti-batterica copre una vasta gamma di ceppi multiresistenti di e. coli.

Foglie di tè

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Foglie di tè visualizzano l'attività anti-microbica come meccanismo di difesa contro gli insetti e gli agenti patogeni allo stesso modo. Tè nero e tè oolong parzialmente fermentato può essere particolarmente efficace contro virus, batteri e funghi. Uno studio del 2007 pubblicato nelle note "Nutrizione molecolare & ricerca alimentare" che questi tè contengono due classi di composti fenolici che ciascuno possono possedere proprietà anti-microbiche. Un altro studio 2012 pubblicato "Recenti brevetti su Anti-ineffective Drug Discovery" osserva che gli effetti anti-microbica di tè sono stati dimostrati contro agenti patogeni comuni e pericolosi, tra cui diversi ceppi di stafilococco, Escherichia coli e salmonella.

Pezzi di cocco

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Noce di cocco, una pianta con una varietà di usi nutrizionali e medicinali, istiga attività antimicrobica contro funghi, virus e batteri, come pure i parassiti. Una carta 2011 pubblicata nelle note "Asian-Pacific Journal of Tropical Medicine" che il kernel di cocco e cocco acqua possiedono questi effetti anti-patogeni. Centro di ricerca di cocco prende atto che le noci di cocco sono stati utilizzati nella medicina tradizionale per combattere una varietà di malattie causate da batteri e virus. Alcuni di questi includono bronchite, la comune influenza, ulcere (comunemente causate dal batterio H. pylori), infezioni della pelle e gonorrea.

Una spezia Super

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Zenzero, una spezia che è stata usata in medicina nell'antica Cina, possiede una gamma di potenti proprietà anti-microbiche, come dimostrato da numerosi studi scientifici. Uno studio 2013 pubblicato nel "Journal of Ethnopharmacology" trovato che lo zenzero fresco era efficace contro determinati virus nell'apparato respiratorio umano. Un 2009 uno studio pubblicato nel "Global Journal of pura e applicata Sciences" ha concluso che lo zenzero possiede proprietà anti-batteriche contro entrambi i comuni batteri stafilococco e streptococco. Uno studio del 2005 pubblicato nel "Biochimici e biofisici Research Communications" trovato che lo zenzero contiene una proteina che è efficace anche contro una varietà di funghi.