Alta fruttosio sciroppo di mais vs saccarosio e destrosio in bevande sportive

May 31

Alta fruttosio sciroppo di mais vs saccarosio e destrosio in bevande sportive

L'idratazione è importante durante l'allenamento, ma se si aspetta fino a quando non hai sete il tuo corpo ha difficoltà recuperando. Bevande sportive tentano di rendere più attraente con colori vivaci, nomi energizzanti e un gusto piacevole consumo di liquidi. Per oscillare verso il loro marchio, bevanda produttori utilizzano molte formulazioni differenti. Qualunque sapore si preferisce, con ingredienti come il fruttosio, saccarosio e destrosio l'unica cosa che si può contare su è che molto probabilmente sarà dolce.

Acque poco profonde

L'acqua è buona per voi, soprattutto quando si sta esercitando. A seconda della intensità e durata dell'allenamento, tuttavia, l'acqua da sola non potrebbe essere sufficiente a farti andare avanti al massimo dell'efficienza. Con la loro combinazione equilibrata di elettroliti e carboidrati, bevande sportive possono velocizzare di assorbimento dei liquidi nel corpo, aumentando l'idratazione e aumentando i livelli di energia allo stesso tempo.

Carboidrati

Mentre gli elettroliti in bevande sportive non sono normalmente una preoccupazione, i carboidrati possono essere. Carboidrati in bevande sportive provengono da zuccheri come saccarosio, destrosio e fruttosio, tra gli altri. Tutti fanno gusto di bevande buone. La differenza principale tra questi dolcificanti nutrizionale è quanto duramente il tuo corpo deve lavorare per fare uso di essi, che a sua volta un impatto quanto bene sono tollerati come pure le prestazioni atletiche.

Saccarosio e destrosio

Saccarosio è altrimenti noto come lo zucchero da tavola. Ha un sapore familiare, piacevole, è facilmente digeribile e facilmente assorbito dall'organismo. In un articolo per nutrizione News della fabbrica Sport, dietista Ilana Katz afferma che quando consumato con moderazione, saccarosio ha qualità positive come fonte di combustibile in bevande sportive. Destrosio è molto simile nel gusto a saccarosio, ma ha un indice glicemico più alto. Ciò significa che provoca un più rapido aumento nei livelli della glicemia, che fornisce una spinta di energia rapida, ma finalmente può provocare ipoglicemia. Destrosio pertanto è spesso mescolato con altri zuccheri per aiutare temperamento quegli effetti. Infatti, trovare la miscela corretta e l'equilibrio di carboidrati è delle principali preoccupazioni dei produttori di bevande di sport.

Alta fruttosio sciroppo di mais

Alta fruttosio sciroppo di mais è un'altra preoccupazione dei produttori di bevande, così come un oggetto di acceso dibattito tra i ricercatori e dietisti. HFCS è fatto convertendo la metà del glucosio in sciroppo di mais al fruttosio. Produttori piacciono perché è un dolcificante molto redditizio. I fautori precisano che HFCS non è molto diverso chimicamente da saccarosio. Tuttavia, i ricercatori all'Università di Princeton sostengono che quali differenze ci sono tra i due sono significative. Negli studi di Princeton, i ratti hanno alimentato gli HFC guadagnato più peso rispetto a quelli nutriti con saccarosio.

La giusta quantità di una cosa buona

Troppo zucchero di qualsiasi tipo può soffiare la vostra dieta, quindi è una buona idea usare bevande per lo sport, per gli scopi previsti e con moderazione. Anche se il dibattito riguardante gli HFC e aumento di peso in eccesso è finita, è ben noto che il fruttosio ha un tasso di assorbimento più lento e può causare disturbi gastrointestinali in alcuni individui. Per questo solo motivo, sembra prudente evitare bevande sportive che utilizzano HFC come il carboidrato predominante. Almeno un grande marchio di sport drink non utilizza più gli HFC nei suoi prodotti, citando la preferenza di atleta per una miscela di saccarosio-destrosio.