Una dieta ad alta percentuale proteica & colesterolo

November 10

Una dieta ad alta percentuale proteica & colesterolo

A seguito di una dieta ad alta percentuale proteica può portare a colesterolo alto se si consumano i tipi sbagliati di alimenti ricchi di proteine. Tuttavia, non devi mangiare tutte le proteine animali, seguendo questo tipo di dieta. Molte varietà di cibi vegetali forniscono elevate quantità di proteine. Parlate con il vostro medico prima di apportare drastici cambiamenti nella vostra dieta per controllare che sia abbastanza sano per un nuovo piano di dieta.

Proteine nella dieta

Tra 10% e il 35 per cento del totale delle calorie giornaliere dovrebbe provenire da proteine per una dieta sana ed equilibrata, segnala il McKinley Health Center. Proteina fornisce 4 calorie per grammo. Se si consumano circa 2.000 calorie al giorno, 200 a 700 calorie dovrebbero provenire da proteina. Questo è equivalente a 50-175 g di proteine al giorno. Le diete ad alta percentuale proteica incoraggiano a consumare l'estremità superiore della dose raccomandata e talvolta più.

Tipi di colesterolo

Il corpo ha bisogno di colesterolo per dare struttura alle pareti cellulari e produrre determinati ormoni; Tuttavia, il fegato produce tutto il colesterolo che è necessario. Avere il colesterolo alto o che consumano grandi quantità di cibi ad alti contenuto di colesterolo possa aumentare il rischio di malattie cardiache. Lipoproteina a bassa densità, o LDL colesterolo, è il colesterolo cattivo che ostruisce le arterie quando si accumula. Lipoproteina ad alta densità, o colesterolo HDL, è il colesterolo buono che aiuta a trasporto LDL nel fegato, dove si è rotto. Per la salute ottimale del cuore, il colesterolo totale deve essere inferiore a 200 mg/dL, LDL dovrebbe essere inferiore a 100 mg/dL e HDL dovrebbe rimanere superiore a 60 mg/dL.

Grassi in una dieta ad alta percentuale proteica

A seguito di una dieta ad alta percentuale proteica può significare che si consumano una grande quantità di grassi non sani. Gli alimenti ad alta percentuale proteica come carne, uova, latticini e pollame contengono saturi e insaturi. Entrambi questi grassi sono nocivi e possono aumentare i livelli di colesterolo, ma transfats sono particolarmente male per la vostra salute. Insaturi non solo aumentare il colesterolo cattivo LDL, ma anche abbassare il vostro colesterolo buono HDL, aumentando così il rischio di malattia cardiaca, secondo il sito di Mayo Clinic. Grassi saturi dovrebbe non costituiscono più del 10 per cento del totale delle calorie e transfat dovrebbe essere limitato a 1 per cento. Basato su una dieta di 2.000 calorie, si può avere un massimo di 22 g di grassi saturi e 2 g di transfat al giorno.

Fonti proteiche sano

Evitare di consumare troppi grassi malsani riempiendo la vostra dieta ad alta percentuale proteica con alimenti proteici sano, magro. Mentre pollame contengono alcuni saturi e insaturi, mangiare petto di pollo o carne di tacchino leggero limita l'assunzione di questi grassi cattivi. Sostituire le uova intere con albume d'uovo e passare a un latte a basso contenuto di grassi. Proteine vegetali sono naturalmente privi di saturi e insaturi, così pieno di fagioli, lenticchie, tofu e cereali integrali per ottenere le proteine necessarie senza tutto il grasso in eccesso. Fare questi pochi semplici cambiamenti può aiutare a evitare i livelli di colesterolo alle stelle dalla vostra dieta ad alta percentuale proteica.