La migliore frutta secca biologica da acquistare

December 31

La migliore frutta secca biologica da acquistare

Frutta secca può essere un sano aggiunta alla vostra dieta, buono per fornire vitamine, minerali e fibre senza l'aggiunta di un sacco di calorie. Naturalmente basso contenuto di grassi, essi pack un sacco di carboidrati in un piccolo volume, che li rende un buon cibo per gli atleti di resistenza, per esempio. Si noti che le sostanze nutrienti differiscono tra freschi e secchi; vitamina C, per esempio, è solito perso durante il processo di essiccazione. Comprare biologico per evitare residui di pesticidi e conservanti come il biossido di zolfo e cercare di frutta non zuccherati evitare zuccheri aggiunti.

Albicocche

Albicocche secche organiche sono di solito un colore arancione-marrone opaco; quelle arancione brillante che si vedono solitamente sono importati dalla Turchia e sono sempre trattati con biossido di zolfo. Una tazza di albicocche secche fornisce una buona porzione della dose giornaliera raccomandata di vitamina E, niacina, ferro, potassio e calcio e fornitura di una giornata intera di vitamina a.

Fichi

Fichi freschi sono altamente deperibili, così l'arte di essiccazione e conservazione fichi per deposito è stato sviluppato molto tempo fa. I fichi secchi sono soprattutto ad alti contenuto di calcio, ferro, magnesio, potassio e vitamina k. Sono anche una buona fonte di fibra, anche rispetto ad altri frutti secchi.

Ciliegie

Ciliege secche sono una buona fonte di vitamina A, con una tazza fornendo indennità di un intero giorno. Ma sono anche ad alti contenuto di ferro. Non è necessario che le ciliege acide cosiddette possono essere edulcorate per essere appetibile, così di rivolgersi sia dolce e acidulo varietà in forma non zuccherata.

Ananas

Ananas essiccato è ricca di manganese e anche una buona fonte di potassio e vitamine del gruppo B. È, tuttavia, inferiore in fibra di molti altri frutti secchi. Ananas essiccato viene venduto a volte rivestito in zucchero, come se si erano candito. Evitare questa forma e acquistare il genere non zuccherato invece; Potete trovare che ha un sapore leggermente acidulo.

Mango

Mango è il frutto più popolare nel mondo, comunemente consumato in forma sia fresco che secco. Mango essiccato è una buona fonte di vitamina A e fornisce anche decente quantità di vitamina B6, Ferro e calcio. Alcuni mango essiccato è zuccherato; altri prodotti aggiungono una spolverata di peperoncino in polvere per un effetto dolce-caldo.

Uva passa

Uvetta, la forma secca dell'uva, è la frutta secca più conosciuta e più comunemente disponibile. Essi stai ricco di minerali, fornendo una buona parte del fabbisogno giornaliero di calcio, potassio, manganese e ferro. Sono anche una buona fonte di vitamina B complessa.