È Juicing verdure crude bene per te?

April 26

È Juicing verdure crude bene per te?

Succo di verdure fresche è un'opzione sana per soddisfare il fabbisogno giornaliero di verdura. Quando si succo di verdure crude, guadagni quasi tutto delle loro sostanze nutrienti naturali, compreso i phytochemicals antiossidanti. È anche possibile controllare gli ingredienti, evitando così qualsiasi extra dolcificanti o additivi trovati commerciale succhi di verdura. Tuttavia, il succo ha uno svantaggio: non fornisce la fibra si otterrà da verdure intere.

Assunzione di verdure di Spinta

Maggior parte degli americani mangiare 1,6 tazze di verdure tutti i giorni, secondo il "Dietary orientamenti per americani 2010" che è a corto dell'apporto giornaliero raccomandato di veggie di 2.5-3 tazze. È possibile riempire questa lacuna di spremitura verdura fresca perché è possibile creare una bevanda che contiene le sostanze nutrienti dalle altre verdure che in genere si può mangiare fresco o cotto. Ad esempio, ci vogliono circa 2 tazze di spinaci confezionati, un cetriolo e un gambo di sedano per estrarre 10 once di succo.

Succo ricco di sostanze nutritive

Succo Estratto da verdure crude mantiene la pianta benefiche vitamine, minerali e fitonutrienti. Infatti, 1 tazza di succo di carota contiene la maggior parte delle stesse sostanze nutrienti come avrai da mangiare 5 tazze di carote tritate, secondo l'Istituto di cancro medicina di Stanford. Succhi vegetali sono naturalmente a basso contenuti di calorie e grassi, ma sono fonti importanti di sostanze nutrienti come il potassio, folato e vitamine A e C. Oltre a mantenere energia e metabolismo normale, queste sostanze nutrienti aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e possono ridurre il rischio di malattie cardiache.

Mancanza di fibra

Quando si mettono verdure attraverso un aspiratore, la macchina separa il succo dalla polpa, permettendo il succo di defluire attraverso un filtro che rimuove la polpa, che significa che il vostro succo non contiene fibra naturale di verdura. La fibra è una parte essenziale della vostra dieta quotidiana perché mantiene il vostro intestino regolare, abbassa il colesterolo e stabilizza la glicemia. È possibile aggiungere semi di lino o chia di terra per il succo per la fibra. Si potrebbe anche riciclare la fibra estratta, aggiungendo alcuni torna al succo o utilizzarlo in salse, zuppe e polpettone.

Preoccupazioni di sicurezza

Ortaggi freschi facilmente contaminarsi con batteri presenti nel terreno o acqua. È possibile ridurre il rischio di contaminanti farne il succo fatto in casa scegliendo le verdure più fresche e refrigerazione loro appena torni a casa. Sciacquare verdure sotto l'acqua, usando una spazzola per rimuovere lo sporco e tagliare via le parti della pelle e contuso prima spremitura le verdure. Fatto in casa succo di verdura guasta rapidamente perché esso non è pastorizzato. Se possibile, succo solo la quantità che si consuma subito o immediatamente memorizzare succo rimasto in frigorifero.