Quali sono i benefici del caffè verde?

February 28

Quali sono i benefici del caffè verde?

Mentre tradizionale caffè nero è fatto da chicchi di caffè tostato, bevande di caffè verde sono realizzati con i chicchi di caffè tostati, o "verdi". Estratti da chicchi di caffè verde hanno dimostrato molti benefici per la salute negli studi scientifici. I componenti principali del caffè verde responsabile di questi benefici sembrano essere la caffeina e l'acido clorogenico, un tipo di antiossidante, anche se alcuni effetti sono influenzati da fattori diversi da questi composti.

Potenziale perdita di peso

Secondo uno studio pubblicato nel marzo 2006 nel "BMC e Alternative Medicine complementari", il completamento quotidiano di un estratto preparato da chicchi di caffè verde ridotto corpo grasso ed il peso corporeo nei topi, così come la composizione del grasso nel fegato. L'effetto era simile in topi completati con gli acidi clorogenici isolato e caffeina, che suggerisce che questi sono i composti responsabili dell'effetto. Gli acidi clorogenici trovati nel caffè verde possono essere digeriti e assorbiti dagli esseri umani, che implica una disponibilità simile come l'estratto.

Riduzione della pressione alta

Oltre ai suoi effetti sulla promozione della perdita di peso, gli acidi clorogenici in caffè verde possono ridurre la pressione sanguigna. Secondo uno studio pubblicato nel 2006 in "Ipertensione clinica e sperimentale", pazienti completati con 140 milligrammi di Estratto di caffè verde al giorno hanno dimostrato ridotto la pressione sanguigna in tutto lo studio. Sono stati segnalati effetti collaterali, il che suggerisce che il caffè verde è un modo sicuro per contribuire a ridurre la pressione arteriosa alta.

Miglioramento dell'umore e della prestazione conoscitiva

La caffeina trovata nel caffè verde ha un effetto positivo sulla vostra attività di umore e cervello. Secondo una recensione pubblicata nel febbraio 2008 in "Nutrition Bulletin", diversi studi hanno confermato che la caffeina può migliorare il tempo di reazione, vigilanza, memoria, prontezza di riflessi, messa a fuoco, resistenza alla fatica e altri fattori della prestazione conoscitiva. Recensori trovato l'assunzione ottima di caffè verde per essere tra 38 a 400 milligrammi al giorno, o tra circa 1/3 di tazza a quattro tazze di caffè macinato.

Benefici da antiossidanti

Chicchi di caffè verde e loro prodotti derivati contengono più antiossidanti, che sono composti che riducono gli effetti di cellula-offensivi dei radicali liberi nel corpo. Questa funzione preventiva si mantiene sano riducendo la quantità di danni e stress che possono prendere le vostre cellule. Secondo uno studio pubblicato nel luglio 2004 in "Gazzetta di agricola e chimica alimentare", antiossidanti acido clorogenico in chicchi di caffè verde ha potuto impedire la proliferazione dei quattro tipi di cellule tumorali, suggerendo di caffè verde può essere utile nella prevenzione di alcuni tipi di cancro.