Pasta ti dà energia?

November 1

Pasta ti dà energia?

Versatile e veloce da preparare, la pasta è un alimento sano di convenienza. Combinarlo con verdure e una fonte di proteine come carne o fagioli e avrete un pasto ricco di sostanze nutritive in una ciotola. Come un alimento di alto-carboidrato, la pasta è una ricca fonte di energia relativamente veloce, ma duraturo. Se avete bisogno di energia per sollevamento pesi, un allenamento cardiovascolare o solo ottenere attraverso il giorno, pasta può aiutarvi a soddisfare le vostre esigenze di energia.

Carboidrati in Pasta

Una dose di 1 tazza di pasta cotta contiene circa 45 grammi di carboidrati. Si tratta di circa la stessa quantità come in 1 tazza di riso, ma un po' meno che in una patata al forno. Per una dieta equilibrata, si dovrebbe mirare a ottenere 45 a 65 per cento delle calorie giornaliere dai carboidrati. Una tazza di pasta fornisce 180 calorie dai carboidrati. Se avete bisogno di 2000 calorie al giorno, una tazza di pasta fornisce 20-14 per cento dei carboidrati che hai bisogno. I carboidrati complessi nella pasta integrale forniscono più sostanze nutritive, fibra ed energia più duratura rispetto i carboidrati semplici in pasta bianca raffinata.

Carboidrati e allenamento della forza

Quando si sta cercando di costruire il muscolo, è importante la dieta fornisce abbastanza carboidrati per impedire che il vostro corpo bruciare proteine altrimenti potrebbe usare per il muscolo. Prima di un allenamento di forza, carburante fino con un pasto ad alto contenuto di carboidrati e basso contenuto di grassi e che fornisce una quantità moderata di proteine, consiglia registrati dietista Sheri Barke con il Collegio dei Canyon. Per fornire il vostro corpo con energia per recupero postworkout, avere un pasto entro 45 minuti dopo l'allenamento che fornisce almeno 35 grammi di carboidrati in un rapporto di 3:2 di carboidrati e proteine. Ad esempio, se il vostro pasto postworkout ti dà 35 grammi di carboidrati, dovrebbe anche fornire almeno 23 grammi di proteine.

Carico di carboidrati

Gli atleti di resistenza, come maratoneti, possono consumare grandi quantità di carboidrati prima di un evento nel tentativo di immagazzinare energia per gli eventi di durata superiore a 90 minuti. Per utilizzare questa tecnica, conosciuta come carico di carboidrati, limitare l'assunzione di carboidrati a 50-55 per cento del totale delle calorie giornaliere a partire da una settimana prima dell'evento. Tre o quattro giorni prima dell'evento, aumentare l'assunzione di carboidrati al 70 per cento delle calorie giornaliere. Con il suo alto contenuto di carboidrati, la pasta può aiutare a raggiungere questo obiettivo di assunzione di carboidrati. Se si mangia un sacco di pasta, scegli sia grano intero e raffinata varietà. Fibra in eccesso da cereali integrali può causare gas, mentre cereali raffinati in eccesso possono condurre a costipazione, avvertono gli esperti Go Ask Alice della Columbia University! servizio.

Piatti di pasta per l'energia

Tre ore prima di un allenamento di forza-addestramento, un pasto sano potrebbe includere la pasta per i carboidrati, petto di pollo senza pelle per la proteina a bassa percentuale di grassi e un rotolo di pane e insalata per più sostanze nutritive e carboidrati, suggerisce Sheri Barke. Un po' oltre 3/4 di tazza di pasta con almeno 3/4 di tazza di fagioli fornisce che la quantità di carboidrati e proteine Barke consiglia immediatamente dopo un allenamento di forza. Se non si lavora, per energia ottimale da piatti di pasta, unire pasta integrale con una fonte di proteine come carne o fagioli. I carboidrati complessi e proteine in tali pasti sostenere la vostra energia più raffinata pasta senza supplementari della proteina.