Che cosa è la nutrizione per fagioli mirtillo?

February 21

Che cosa è la nutrizione per fagioli mirtillo?

Fagioli, tra cui fagioli mirtillo, vi diamo un big bang nutrizionale per il vostro buck. Questi cibi ricchi di nutrienti forniscono proteine per meno calorie e senza tutti i grassi e colesterolo che si trova nella carne, e possono anche diminuire il rischio di cancro, diabete, malattie cardiache e obesità, secondo North Dakota State University Extension. Aggiungere a minestre, insalate o stufati, o usarli per fare un contorno di fagioli al forno.

Fatti di nutrizione di base

Ogni tazza di fagioli bolliti mirtillo fornisce calorie 241, 0,8 grammi di grassi, 16,5 grammi di proteine e 43,3 grammi di carboidrati. Mirtillo rosso fagioli non contengono alcun colesterolo e hanno solo tracce di sodio, rendendoli una scelta salutare per il cuore della proteina.

All-Star della fibra

Si otterrà una Spinta grande fibra ogni volta che si consumano fagioli mirtillo, poiché ogni tazza ti 17,7 grammi di fibra, o il 71 per cento del valore quotidiano per chi segue una dieta di 2.000 calorie. Fibra aggiunge alla rinfusa per rendere la vostra dieta più di riempimento senza aggiungere calorie, poiché esso non è digerito, rendendolo utile per coloro che stanno cercando di perdere peso. Inoltre, consente di controllare la glicemia, abbassare il colesterolo e ridurre il rischio per la malattia di cuore e problemi digestivi come la costipazione e le emorroidi.

Trucco minerale

Quando si mangia una tazza di fagioli mirtillo, potrai aumentare l'apporto di minerali essenziali. Questo servizio fornisce 13 per cento del DV per zinco e più del 20% del DV per manganese, rame, potassio, ferro, magnesio e fosforo. Avete bisogno dello zinco per divisione cellulare e guarigione delle ferite, manganese per formare le ossa ed elaborazione colesterolo e rame per mantenere sani i vasi sanguigni e nervi. Potassio aiuta a contrastare gli effetti del sodio sulla pressione sanguigna, e il ferro è importante per la formazione di globuli rossi trasporta l'ossigeno in tutto il corpo. Il magnesio è essenziale per la produzione di energia e controllo della glicemia, e fosforo svolge un ruolo nella formazione di membrane cellulari e del DNA.

Dotato di tiamina e folato

Mentre fagioli mirtillo contengono solo relativamente piccole quantità di vitamine, forniscono 92 per cento di DV per folato e 25 per cento del DV di tiamina per tazza. Il folato è essenziale per la formazione del DNA e prevenire alcuni tipi di difetti alla nascita, e avete bisogno della tiamina per trasformare il cibo che mangiamo in energia e corretta funzione cerebrale.