Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

February 19

Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

Carne è solo sicuro di tenere in frigorifero per un certo periodo di tempo, dopo di che si dovrebbe buttare fuori. Questo può essere costoso, ma il consumo di carne che è andato male può causare a diventare malato. Carne andata a male può avere un aspetto strano o odore. anche se carne contaminato può apparire normale.

Manzo

Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

È possibile mantenere gli arrosti di manzo e bistecche in frigorifero tranquillamente per tre-cinque giorni memorizzando la carne a 40 gradi Fahrenheit, consiglia il dipartimento dell'agricoltura statunitense. Assicurarsi di consumare la terra manzo, fegato, reni e lingua di manzo entro due giorni. Se il pacchetto del prodotto include una data, mangiare o congelare la carne di manzo fresca entro tale data, anche se è preceda a quello che le linee guida dell'USDA suggeriscono. Se carne bovina fresca ha trasformato marrone ed è appiccicoso quando lo tocchi, è possibile che la carne hanno rovinato.

Carne di maiale

Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

Quando si acquistano braciole di maiale fresca, arrosti o costole, prevede di utilizzare o congelarli entro tre-cinque giorni. USDA dice che si dovrebbe mangiare fegato di maiale all'interno di uno o due giorni. Quando si ripone porco fresco in frigorifero. Una cottura adeguata ucciderà i batteri presenti nella carne correttamente conservato, in modo non è necessario risciacquare il vostro arrosto prima della cottura. Se si marinare la carne di maiale e si desidera utilizzare la rimanente marinata sulla carne di maiale cotta, assicurarsi di che far bollire la salsa prima di farlo.

Pollo

Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

La finestra di archiviazione sicura per pollo fresco è molto più breve di quella degli arrosti di maiale braciole o manzo. Avete bisogno di mangiare carne fresca di pollo in uno o due giorni dopo l'acquisto. L'USDA sconsiglia di risciacquo pollo prima di cucinarlo, notando che questa non uccide i batteri e può effettivamente diffondersi i germi ad altre superfici. Se si acquista un pollo rosticceria completamente cotti, assicurarsi che è caldo al momento dell'acquisto. Se si vuole mangiare più tardi, tagliarla a pezzi, in frigorifero in un contenitore poco profondo e utilizzarlo entro tre o quattro giorni. Si può mangiare freddo o riscaldarli a una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit.

Frutti di mare

Quanto tempo carne rimane buona in frigorifero?

Avete bisogno di mangiare pesce fresco entro due giorni dall'acquisto e conservarla in frigo fino a quando si è pronti a cucinarlo, dice l'US Food and Drug Administration. Quando lo shopping per i pesci, selezionare i pezzi che odore fresco e delicato e hanno carne che scaturisce quando viene premuto. Evitare eventuali pezzi che hanno macchie molli o oscuramento o essiccazione intorno ai bordi. Pesce intero dovrebbe avere carne soda, splendente e occhi chiari. Evitare di vongole, cozze e ostriche con conchiglie incrinate o rotte.