Come incorporare zolfo nella vostra dieta

Lo zolfo è un minerale traccia presente in natura che è essenziale per una varietà di funzioni fisiche, tra cui l'ossidazione dei globuli rossi e la formazione del giunto e del tessuto connettivo. Si presenta in due forme: Metilsulfonilmetano, che è presente in alcuni alimenti animali e vegetali; e il solfossido dimetilico, che è un sottoprodotto del processo di produzione della carta. Entrambi i tipi di zolfo possono aiutare ad alleviare il dolore associato all'artrite. Semplici strategie consentono di aumentare l'assunzione di questo minerale. Si rivolga al medico prima di aumentare l'assunzione di zolfo.

Passo 1

Aumentare l'assunzione di prodotti di origine animale. Tutti i tipi di carne, pesce, carne, pollame e carne di maiale contiene zolfo. Lo zolfo è anche presente in altri prodotti di origine animale, come uova, latte, yogurt e formaggio.

Passo 2

Consumare legumi, specialmente se sei un vegano che non consuma prodotti di origine animale. I legumi sono fonti ricche di zolfo naturale. Questi alimenti includono ceci, fagioli neri, lenticchie, soia, piselli Black-Eyed, fagioli di lima e fagioli.

Passo 3

Aumentare il consumo di verdure verde scuro, che sono abbondanti fonti di zolfo. Questi includono verde verdure come cavoli e spinaci, come pure cavolo, rapa e verdi del dente di leone.

Passo 4

Fresco, aggiungere a dadini aglio e cipolle per casseruole, stir fry piatti, zuppe, stufati e altri piatti. Questi alimenti sono ricchi di zolfo naturale.

Passo 5

Assumere integratori contenenti zolfo. Lo zolfo è disponibile in integratori autonomi, pure in integratori multivitaminici.

Avvertenze

• Limitare il consumo di carni rosse, uova e prodotti lattiero-caseari in caso di colesterolo alto o se si è a rischio per la malattia cardiaca. Sebbene questi alimenti aggiungono zolfo alla vostra dieta, sono anche ad alti contenuto di grassi saturi, che può aumentare i livelli di colesterolo del sangue.