Lista delle verdure per la dieta Paleo

April 3

Panoramica

La dieta Paleo è una dieta creata dal professor Loren Cordain. Cordain ritiene il proprio modo di mangiare è quello di imitare il modo che i nostri antenati mangiavano. Questo significa attaccare agli alimenti che sono più vicino possibile al loro stato naturale ed evitando gli alimenti trasformati. Carni, noci, semi, frutti e verdure sono tutti accettabili nella dieta Paleo. Grani non sono.

Verdure a foglia verde

Verdure a foglia verde sono una delle principali fonti di nutrienti nella dieta Paleo. Cavolo, verdi del cavolo riccio, cavolo verde, lattuga, senape verdi, carciofo, spinaci, bietola da coste Svizzera e crescione sono tutti accettabili.

Ortaggi a radice

Nella dieta Paleo, ortaggi a radice sarà una delle tue principali fonti di carboidrati. Maggior parte delle verdure di radice sono ammessi nella dieta, comprese le patate e tutti i prodotti di patate. Rape, rape, ravanelli, cipolle, cipolle verdi e carote sono tutte buone scelte troppo.

Verdure ricche di amido

Lista delle verdure per la dieta Paleo

Mentre nessun grani sono ammessi nella dieta Paleo, è possibile ottenere carboidrati da Verdure amidacee come radice di manioca, patate dolci, patate e manioca.

Altri ortaggi e legumi

Lista delle verdure per la dieta Paleo

Un numero di altre verdure è accettabile nella dieta Paleo. Questi includono opzioni meno comuni quali alghe, tarassaco, Portulaca e cavolo rapa. Scelte più comuni comprendono funghi, melanzane, sedano, asparagi, carciofi, cavolfiore e crescione.