Come Slow Cook bacchette
Vasi di coccio stanno diventando sempre più popolari come persone lavoro più ore e hanno meno tempo libero da spendere per attività come cucinare i pasti. Con fornello lento, è possibile combinare tutti gli ingredienti nella pentola elettrica la mattina, lasciare cuocere tutto pasto caldo di giorno e tornare a casa dopo il lavoro ad una tubazione. Cosce di pollo si adattano bene per rallentare i metodi di cottura e tendono a rimanere umida e tenera, anche quando cotto per otto ore o più.
Passo 1
Cosce di pollo 12 posto nel vostro fornello lento.
Passo 2
Lavare e tritare tre tazze di pomodori maturi. Aggiungere i pomodori per il pollo in casseruola.
Passo 3
Grattugiare 1 cucchiaio di zenzero fresco e aggiungere le cosce di pollo. Puoi sostituirlo con zenzero a terra per fresco, utilizzando terra di 1/8 cucchiaino a 1 cucchiaio fresco.
Passo 4
Tritare quattro spicchi d'aglio, un po' più o meno secondo il vostro gusto e aggiungere al fornello.
Passo 5
Tritate 1 cucchiaio di coriandolo fresco e aggiungerlo al pollo.
Passo 6
Aggiungere 1 cucchiaino di sale e ½ cucchiaino di pepe nero.
Passo 7
Versare 1-1/2 tazza di acqua o brodo di pollo in casseruola.
Passaggio 8
Mettere il coperchio sulla pentola; impostare la temperatura al minimo e cuocere per sei-otto ore.
Cose che ti serviranno
- 12 cosce di pollo
- 3 tazze di pomodori
- 1 cucchiaio di zenzero fresco
- 4 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaio di coriandolo
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1-1/2 tazza d'acqua o brodo di pollo