Quali alimenti contengono i tocotrienoli?

I tocotrienoli sono antiossidanti che fanno parte della famiglia della vitamina E; Essi forniscono un numero di benefici per la salute. Questa sostanza nutriente non si trova comunemente in una vasta gamma di alimenti, ma possono trovare in alcuni alimenti naturali, come pure aggiunto in alcuni alimenti trasformati. Non consumare i tocotrienoli in qualsiasi cibo come mezzo di trattamento di una condizione medica senza prima parlare con il vostro medico.

Olio di Palma

È possibile trovare i tocotrienoli nell'olio di Palma. Questo tipo di olio è abbastanza elevato di vitamina E, anche se l'etichettatura dei prodotti alimentari potrebbe non riflettere, secondo Victor R. Preedy e Ronald Ross Watson, gli autori di "The Enciclopedia di vitamina e." Olio di Palma, derivato da olio di palma albero da frutto, viene utilizzato in cucina e in pasticceria. Può essere usato come olio da cucina o come ingrediente in margarina commerciale, piatti di pasta e baby e formule infantili. Il National Heart, Lung e Blood Institute mette in guardia contro consumare olio di Palma come è ad alto contenuto di grassi saturi non sani.

Crusca di riso

La crusca di riso..--lo strato tra il guscio esterno e l'interno chicco di riso bianco..--contiene la maggior parte delle sostanze nutritive del cibo, tra cui una porzione di tocotrienoli. Uno studio pubblicato nel numero di ottobre 2001 di "The Journal of Nutrition" ha studiato i tocotrienoli disponibili in crusca di riso e il loro effetto sulla formazione di placche aterosclerotiche in modelli murini. La ricerca indica che le sostanze nutrienti ha ridotto la dimensione delle lesioni aterosclerotiche, eminenti scienziati speculare crusca di riso può essere una buona opzione per sostenere la salute cardiovascolare.

Avena

Mangiare avena per aumentare l'assunzione di tocotrienoli. Ricerca presentato nel numero di maggio 2003 la "Gazzetta di agricola e della chimica degli alimenti" si riferisce all'avena come un "buon source" di questa sostanza nutriente. Infatti, i tocotrienoli in avena contabilizzare il 57 per cento del totale della vitamina E, come indicato "alimenti funzionali: aspetti biochimici ed elaborazione."

Vantaggi

Oltre ai benefici sulla salute cardiovascolare offerto dai tocotrienoli, forniscono anche protezione contro il cancro. Uno studio pubblicato nel numero di settembre 2011 di "Biologia e medicina del radicale libero" indica che i tocotrienoli arrestato la crescita delle cellule di cancro del pancreas in una regolazione del laboratorio. Questa sostanza nutriente può anche svolgere un ruolo nell'inibizione del cancro del polmone, secondo una ricerca pubblicata nel numero di ottobre 2011 del "Giornale di biochimica cellulare."