Perché il consumo eccessivo di sale causa l'Edema?

November 20

Perché il consumo eccessivo di sale causa l'Edema?

Sale è composto da due importanti elettroliti: sodio e cloruro. Gli squilibri dell'elettrolito possono verificarsi quando l'assunzione o la perdita di un elettrolita è eccessivo. Elevate quantità di consumo di sodio può portare a uno squilibrio elettrolitico, causando ipertensione o edema. L'edema, conosciuto come ritenzione idrica, si verifica quando si consumano grandi quantità di sodio rispetto l'assunzione di acqua.

Edema

L'edema si verifica quando l'acqua in eccesso si accumula principalmente tra le cellule che si trovano nel tessuto delle vostre estremità o nel vostro sistema circolatorio. Casi gravi di edema possono influenzare il funzionamento del cuore, polmoni e reni. L'edema è un sintomo, non una malattia o una malattia, che indica che il tuo corpo è sotto stress. Alcuni fattori di rischio per l'edema sono gravidanza, consumo del alto-sale, infezione, allergie, in piedi o seduti per lunghi periodi di tempo, pressione sanguigna elevata e l'attività fisica a temperature elevate.

Sale

Sale è composto da sodio cloruro e il 40 per cento il 60 per cento, secondo l'Università di stato del Colorado. Un cucchiaino di sale fornisce 2.000 mg di sodio. Purtroppo, gli americani consumano, in media, due volte questa quantità ogni giorno. Secondo il centro medico dell'Università del Maryland, 150.000 americani muoiono prematuramente ogni anno dal consumo di elevate quantità di sale, data di pubblicazione. Evitare di salatura cibo e scegliendo gli alimenti con aggiunta di sale, come patatine e salatini.

Sodio

Contrario a credenza popolare, sodio e sale non sono lo stesso. Mentre il sale è una fonte essenziale di sodio, sodio è presente in quasi tutti gli alimenti. Consumo giornaliero di sodio è necessario per un'adeguata funzione corporea. Sodio aiuta a regolare il bilancio idrico del vostro corpo. Tuttavia, sodio può anche causare disidratazione. Quando si consumano grandi quantità di sodio, il tuo corpo inizia a trattenere il vostro rifornimento idrico esistente, contribuendo all'edema. Secondo Colorado State University, consumano tra 1.500 e 2.300 mg di sodio al giorno.

Acqua

Secondo la pianificazione familiare di Idaho State, tre quarti degli americani sono cronicamente disidratati. Bere un'adeguata quantità di acqua, come otto 8-oz. dosi al giorno, può aiutare ad alleviare la ritenzione idrica. Consumo di sodio in eccesso aumenta ha bisogno il tuo corpo per l'acqua, come acqua extra aiuta a diluire il sodio. Se non si consuma abbastanza acqua e bilancio idrico generale del vostro corpo diminuisce, l'organismo inizia ad accumulare il tuo approvvigionamento idrico esistente. Quest'acqua si accumula nei tessuti del corpo e presenta in caviglie, piedi, braccia e mani.