Matrimonio ricevimento cibo Menu idee

September 11

Matrimonio ricevimento cibo Menu idee

Il pasto presso la reception può essere uno degli aspetti più costosi del matrimonio. Come è adatta può inoltre variano ampiamente, basato sul tipo di matrimonio, le famiglie coinvolte e le limitazioni di bilancio. Per alcuni matrimoni..--specialmente i ricevimenti che si verificano di notte-- antipasti a volte sono adatti. Ma se hai il tuo cuore su una cena al vostro ricevimento, avete diverse opzioni disponibili per voi, se si sceglie di ospitare l'evento sul proprio o noleggiare una società di catering.

Sit-Down cene

Maggior parte dei server di funzionalità cene à la carte che forniscono il servizio al tavolo. Il cibo, spesso viene fuori nei corsi, a partire con un'insalata, procedendo al corso principale e spesso finire con torta nuziale per il dessert. Il corso principale dispone in genere di una carne come l'antipasto primario. Manzo, maiale e pollo sono comuni; un antipasto meno comune, ma impressionante, è salmone. A causa delle preferenze alimentari delle persone, considerare fornendo opzioni alternative alla carne, oppure di offrire più di un tipo di carne per gli ospiti richiedere quando tornano loro carta RSVP. Verdure al vapore o arrostite sono comuni e possono essere un mix di diverse verdure, o uno specifico tipo di funzione, come fagiolini o patate. Panini per cena sono di routine, e paste di lato..--sia caldo che freddo..--sono versatile e poco costoso.

Cene a buffet

Buffet in genere dispongono di un numero maggiore di alimenti per fornire più opzioni per gli ospiti. È possibile avere molte delle stesse voci di menu in un buffet che scegliereste per una cena seduti. Considerare l'aggiunta di altri elementi per garantire tutti gli ospiti troveranno qualcosa che gli piace. Vassoi di frutta e creme di formaggio sono una buona idea, e se voi non servono al tavolo, è possibile includere insalata in linea a buffet. Finger food come tartine, torte di granchio e funghi ripieni sono anche scelte popolari per una linea a buffet.

Cocktail di ricevimento

Cocktail di ricevimento non dispongono di un menu per la cena, ma è comunque opportuno fornire cibo presso la reception, in modo che non perdete gli ospiti presto nella notte. Finger Food sono l'offerta primaria per un cocktail di benvenuto. Potete servire le polpette e ali di pollo, o è possibile più eleganti elementi come dim sum, fajitas di bocconcini e involtini di aragosta. La ridotta quantità di cibo, confrontato con cene à la carte e buffet, può risparmiare denaro, o permetterà di acquistare più cibo di alto livello.