Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

May 29

Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

La dieta alcalina è una dieta alternativa che tenta di correggere il pH del corpo dagli alimenti sottolineando che sono alcalinizzanti reazioni nel corpo. Anche se alcuni studi medici hanno collegato la dieta alcalina per benefici per la salute specifici, i fautori sostengono che la dieta tratta una varietà di condizioni da problemi digestivi a cancro. Per risultati ottimali, parlare con il vostro dietista prima di subire un drastico cambiamento nelle abitudini alimentari.

Definizione

Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

I fautori della dieta alcalina sostengono che alcuni alimenti portano il corpo a diventare troppo acida. Questi cibi acidi – come zucchero, caffeina, proteine animali e alimenti trasformati – sono tenuti ad un minimo di 25 per cento o meno del vostro apporto calorico totale, mentre alcalinizzante alimenti – tra i quali frutta, verdure a foglia verde e ortaggi a radice – dovrebbe costituiscono la maggioranza restante del vostro consumo. Nonostante le sue affermazioni, la dieta alcalina ha prodotto pochi studi a sostegno della sua metodologia. Il corpo ha meccanismi multipli per correggere il pH ai livelli ideali di 7,35 a 7,45, dietista registrato Stephanie Vangsness di The Brigham e ospedale delle donne spiega.

Vantaggi

Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

Secondo il sito della clinica di Wolfe, che promuove la dieta, quando il corpo è acido ricorre alla lisciviazione di minerali come calcio, sodio, magnesio e potassio da organi vitali. In questo stato, la saliva, muscoli, ossa e denti potrebbero deteriorarsi, provocando una serie di sintomi negativi, come crampi muscolari, spasmi, carenza di elettroliti e ossa fragili. I sostenitori della dieta alcalina pretendono che ridurre il consumo di alimenti acidificanti e aumentando l'assunzione di alimenti alcalinizzanti può aiutare inverso sintomi causati da acidità. Nonostante la mancanza di prove mediche mainstream, la dieta alcalina può fornire molti benefici nutrizionali sostenendo il consumo di alimenti che sono generalmente considerati sani, quali verdure, tuberi, frutta, noci, semi, cereali integrali, fagioli, tè verde e proteine magre come il pesce e uova.

Svantaggi

Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

Vangsness si esprime contro la dieta alcalina perché promuove l'esclusione di alcuni cibi sani. Alcuni grassi e oli che sono limitati dalla dieta alcalina possono fornire acidi grassi essenziali, che sono tenuti a mantenere l'immunità e rendere le cellule sane. Fagioli e legumi sono anche scoraggiati, limitando l'assunzione di fitonutrienti utili che possono amplificare il sistema immunitario e ridurre il rischio di cancro.

Preoccupazioni di sicurezza

Vantaggi e svantaggi della dieta alcalina

Rivolga al medico prima di adottare una dieta alcalina per ridurre il rischio di malnutrizione e di altri effetti negativi. A causa della mancanza di prove scientifiche, la dieta alcalina può non essere adeguato o sicuro per tutte le persone, e in generale è consigliabile che si fare concessioni necessarie come il vostro corpo richiede.